Lentinus brumalis es una especie de hongo no comestible de la familia Polyporaceae . [1] Su nombre común es polypore invernal . El epíteto brumalis significa "que ocurre en el invierno", lo que describe cómo esta especie tiende a dar frutos durante el invierno. [2] [3] Provoca podredumbre blanca en la madera dura muerta, [4] y se distribuye por todo el hemisferio norte en zonas templadas y boreales . [5]
Lentinus brumalis fue descrito por primera vez como Boletus brumalis en 1794 por Christiaan Hendrik Persoon en su obra "Neuer Versuch einer systematischen Eintheilung der Schwämme" (Nuevo intento de clasificación sistemática de los hongos). [6] Fue transferido al género actual, Lentinus en 2010 por Ivan V. Zmitrovich. [7]
El sombrero de Lentinus brumalis es redondo y muy convexo , con un diámetro de 1,5 a 10 cm (1 a 4 pulgadas) y un grosor de 0,5 cm (0,20 pulgadas). Está deprimido en el medio y algo zonificado. La superficie del sombrero es seca, aunque rara vez tiene pelos. Su color varía de marrón amarillento a marrón oscuro. El margen del sombrero suele estar enrollado, en particular en los ejemplares jóvenes. [8] [9]
En la parte inferior del sombrero, de color blanco a crema, hay poros de 3 mm de profundidad, espaciados entre 2 y 4 por mm2 . [ 10] Tienen poros moderadamente anchos, de (0,5-)1-1,5 mm de tamaño y redondeados a casi en forma de diamante, que recorren un poco el tallo (decurrentes) y, por lo tanto, son ligeramente alargados. [11] Cambian de apariencia de opacos a lustrosos cuando se cambia la orientación hacia la luz. La huella de esporas es blanca. [10]
El tallo mide de 2,5 a 4 cm (1 a 2 pulgadas) de largo y de 2 a 5 mm de grosor. [8] Es de color gris a marrón, ocasionalmente con tintes rojos y generalmente es más claro que el sombrero. [10] Su superficie seca es lisa o finamente afieltrada a ligeramente escamosa. [12] La pulpa es blanca y su consistencia es tierna a elástica. No tiene un sabor ni un olor particulares. [11]
Las esporas son elípticas a cilíndricas y miden 5–7 × 1,5–2,5 μm. Son inamiloides lisos , que no cambian de color cuando se montan con yodo. [8] Los basidios , estructuras en forma de maza que contienen esporas, tienen 4 esporas cada uno y miden 16–22 × 5–6,5 μm. Los cistidios (células grandes que se encuentran en los cuerpos fructíferos de algunos hongos) están ausentes. [10]
Las conexiones de pinza se encuentran en todo el tejido. El sistema hifal es dimítico , formado por dos tipos de hifas. La hifa generativa de la carne tiene un ancho de 4 a 10 μm, es incolora, de paredes delgadas y, en ocasiones, ramificada. La hifa de unión de la carne tiene un color y un ancho similares, aunque a veces puede hincharse hasta alcanzar los 13 μm de ancho. Tiene paredes gruesas y no está septada . Con frecuencia está ramificada y las ramas se estrechan hasta alcanzar un ancho de 1 a 2 μm. [10]
El KOH no afecta el color de ninguna parte de este hongo (reacción negativa). Cuando se tiñe con goma guiaica , la pulpa se vuelve azul en un período de 6 a 12 horas. [12]
L. brumalis produce el pigmento negro melanina , [13] especialmente en niveles altos de contenido de humedad (35%-55%) en el sustrato de madera. [14] Lentinus brumalis degrada la lignina en la madera mediante la producción de enzimas, principalmente lignina peroxidasa y lacasa . [15]
El estípite de Lentinus brumalis es fuertemente fototrópico (crece hacia la luz) antes de que se forme su sombrero. Por ejemplo, una exposición de 12 a 300 segundos a 1500 bujías-pie de luz puede hacer que el estípite se curve entre 5 y 80° en 24 horas. Una vez que se ha formado el sombrero y ha alcanzado un diámetro de 9 mm, el estípite deja de crecer hacia la luz y, en cambio, se vuelve fuertemente geotrópico (crece en dirección contraria a la atracción gravitatoria). [16]
Es saprotrófico en maderas duras muertas, en particular, abedul, haya y fresno de montaña, aunque en casos raros crece en coníferas como la cicuta y el abeto . En Uzbekistán, también crece en ortigas europeas , sauces y álamos . [5] Crece solitario o en pequeños grupos. [12] En América del Norte, Lentinus brumalis es más común en el este, donde crece de junio a octubre. [4] En el norte de Europa, sin embargo, fructifica a fines de octubre y marzo. [2]
Un parecido potencial, Lentinus strictipes , se puede distinguir de L. brumalis ya que no fructifica hasta abril, además de poseer poros más pequeños y finos, que rara vez son mayores de 0,5 mm. Un parecido más cercano, L. arcularius (el poliporo de primavera), se diferencia de Lentinus brumalis en sus poros más grandes, que miden hasta 2,5 mm de ancho y son fácilmente reconocibles incluso en cuerpos fructíferos jóvenes. [2] Neofavolus alveolaris tiene un sombrero más pálido, poros y esporas más grandes y un estípite más lateral. [10] L. longiporus tiene poros significativamente más largos y crece bajo sauces y álamos en abril y mayo. Cerioporus leptocephalus , Cerioporus varius y Picipes melanopus tienen un estípite negro oscuro que no se encuentra en L. brumalis. [12]
Se han llevado cultivos de L. brumalis a tres satélites diferentes (la estación orbital Salyut-5 , la estación orbital Salyut 6 y el Cosmo 690 ) para investigar los efectos de la ingravidez, la orientación espacial y la luz en el geotropismo y la formación de sus cuerpos fructíferos. [17] En ausencia de gravedad y luz, el estípite creció fuertemente retorcido en una espiral o bola, y no se formaron sombreros, aunque en presencia de luz, hubo poca diferencia anatómica con las muestras de control. [18] Sin embargo, en Salyut 6, con las muestras en la oscuridad, no formaron cuerpos fructíferos. [19] [20]
Se ha estudiado la capacidad potencial de L. brumalis para degradar el ftalato de dibutilo . Un estudio de 2007 informó que el ftalato de dibutilo se eliminó casi por completo de un medio de cultivo de L. brumalis en 12 días, posiblemente mediante transesterificación y desesterificación . [21]
El cuerpo fructífero de L. brumalis no es comestible y no tiene utilidad como colorante, ya que produce poco o ningún color. [22]
Medios relacionados con Polyporus brumalis en Wikimedia Commons
Datos relacionados con Polyporus brumalis en Wikispecies