Kool-Aid es una marca estadounidense de mezclas para bebidas saborizadas propiedad de Kraft Heinz, con sede en Chicago , Illinois. La forma en polvo fue creada por Edwin Perkins en 1927 a partir de un concentrado líquido llamado Fruit Smack .
El Kool-Aid fue inventado por Edwin Perkins en Hastings, Nebraska . Todos sus experimentos se llevaron a cabo en la cocina de su madre. [1] Su predecesor fue un concentrado líquido llamado Fruit Smack. Para reducir los costos de envío, en 1927, Perkins descubrió una forma de eliminar el líquido de Fruit Smack, dejando solo un polvo; este polvo fue llamado Kool-Aid. Perkins trasladó su producción a Chicago en 1931 y Kool-Aid se vendió a General Foods en 1953. [2] Hastings todavía celebra un festival de verano anual llamado Kool-Aid Days el segundo fin de semana de agosto en honor a la fama de su ciudad. Kool-Aid es conocido como el refresco oficial de Nebraska . [3] [4]
Un acuerdo entre Kraft Foods y SodaStream en 2012 hizo que los distintos sabores de Kool-Aid estuvieran disponibles para la compra por parte de los consumidores y para su uso con la máquina para hacer refrescos para el hogar de SodaStream. [5]
Existe una activa escena de coleccionistas de Kool-Aid. Un paquete antiguo y poco común de Kool-Aid puede venderse por hasta varios cientos de dólares en sitios web de subastas. [6]
El Kool-Aid se vende generalmente en forma de polvo, ya sea en paquetes o en tarrinas pequeñas. La bebida propiamente dicha se prepara mezclando el polvo con azúcar (los paquetes de polvo suelen ser, aunque no siempre, sin azúcar) y agua, normalmente en jarras. La bebida suele servirse con hielo o refrigerada y servirse fría. Además, existen algunas variedades sin azúcar.
Kool-Aid también se vende en paquetes de una sola porción diseñados para ser vertidos en agua embotellada, como pequeñas botellas de plástico con bebida premezclada o como novedades tales como helado o tabletas gaseosas.
Los colores del Kool-Aid manchan, por lo que la sustancia se puede utilizar como tinte para el cabello [7] o para la lana . [8]
El Kool-Aid Man, una jarra antropomórfica llena de Kool-Aid, es la mascota de Kool-Aid. El personaje fue presentado poco después de que General Foods adquiriera la marca en la década de 1950. En los anuncios de televisión e impresos, el Kool-Aid Man era conocido por atravesar las paredes de las casas de los niños y proceder a preparar una tanda de Kool-Aid para ellos. Su lema es "¡Oh, sí!". En 2013, Kraft decidió renovar al Kool-Aid Man y lo reimaginó como un personaje generado por computadora, "una celebridad que intenta demostrar que es un tipo común y corriente". [9]
A partir de 2011, Kraft comenzó a destinar la mayor parte del presupuesto de marketing de Kool-Aid a los latinos. Según la marca, casi el 20 por ciento de los bebedores de Kool-Aid son hispanos y un poco más del 20 por ciento son afroamericanos. [10]
" Beber el Kool-Aid " es una frase que sugiere que uno ha adoptado sin pensar un dogma de un grupo o un líder (de culto) sin comprender completamente las ramificaciones o implicaciones. El telón de fondo de esto son los eventos que culminaron en la Masacre de Jonestown de 1978. En Jonestown, Guyana, los seguidores del Templo de Jim Jones bebieron de un tanque de metal que contenía una mezcla de "Kool Aid", cianuro y medicamentos recetados Valium , Phenergan e hidrato de cloral . Las descripciones actuales del evento a veces afirman que la bebida no era Kool-Aid, sino Flavor Aid , [15] un producto menos costoso de Jel Sert que supuestamente se encontró en el lugar. [16] Kraft Foods , el creador de Kool-Aid, ha declarado lo mismo. [17] [18] Este relato de los eventos implica que la referencia a la marca Kool-Aid se debe exclusivamente a que es más conocida entre los estadounidenses. Otros son menos categóricos. [15] Se sabe que ambas marcas se encontraban entre los suministros de la comuna: las imágenes filmadas dentro del complejo antes de los eventos de noviembre muestran a Jones abriendo un gran cofre en el que se ven cajas de Flavor Aid y Kool-Aid. [19] [ se necesita una mejor fuente ] Los investigadores criminales que testificaron en la investigación de Jonestown hablaron de encontrar paquetes de "cool aid" ( sic ), y los testigos presenciales del incidente también están registrados hablando de "cool aid" o "Cool Aid". [20] Sin embargo, no está claro si pretendían referirse a la bebida de marca Kool-Aid real o estaban usando el nombre en un sentido genérico que podría referirse a cualquier bebida en polvo con sabor.
Se han documentado múltiples casos de Kool-Aid adulterado con dietilamida del ácido lisérgico , una droga psicodélica . El más notable de estos casos fue durante el Proyecto MKUltra , en el que se les daba a los sujetos Kool-Aid adulterado con LSD, antes de lavarles el cerebro y torturarlos psicológicamente . [21]
Ken Kesey y los Merry Pranksters organizaban y publicitaban con frecuencia fiestas a las que llamaban Acid Tests (Pruebas de ácido) , en las que repartían refrescos con LSD. Tom Wolfe escribió más tarde sobre estas fiestas en su libro The Electric Kool-Aid Acid Test (La prueba de ácido del Kool-Aid eléctrico) .
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