Kirby Jackson (nacido el 2 de febrero de 1965) es un exfutbolista profesional estadounidense que jugó para Los Angeles Rams en 1987 y Buffalo Bills de 1988 a 1992. Ayudó a los Bills a ganar cuatro campeonatos de la AFC y fue miembro de cuatro equipos de los Bills que ganaron el Super Bowl. Más tarde fue adquirido por Seattle Seahawks , pero no vio tiempo de juego porque se lesionó antes de la temporada. Antes de su carrera en la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL), jugó para la Universidad Estatal de Misisipi y fue seleccionado por los New York Jets en la quinta ronda del draft de la NFL de 1987. [1] El 30 de septiembre de 2022 , Jackson fue incluido en el Salón de la Fama del M-Club del Estado de Misisipi.