King of Culinary ( chino :三把刀; pinyin : Sānbǎdāo ; lit. ' Tres cuchillos ' , malayo : Raja Kulinari ; tamil : ராஜா கைய வச்சா ; Raja Kaiya Vecha ) es un programa de juegos culinarios de Singapur transmitido por Mediacorp Channel 5 , Channel 8 , Suria , Vasantham y transmisión simultánea en MeWATCH y YouTube . Cada episodio presenta a cocineros caseros que se enfrentan a los mejores chefs veteranos por un premio en efectivo y un juego de cuchillos de cocina . [1] [2]
La serie se estrenó el 3 de julio de 2019 y fue presentada por Lee Teng , antes de reemplazar a Cavin Soh , quien anteriormente se desempeñó como juez en la temporada 1, como presentador desde la segunda temporada, que se estrenó el 18 de noviembre de 2020. [3] [4]
Se anunció una tercera temporada el 15 de febrero de 2022 y se ha ampliado a las audiencias malaya y tamil, que se estrenó el 20 de agosto de 2022. Un final único de cuatro partes, denominado The Final Showdown , se emitió el 12 de noviembre y terminó el 3 de diciembre. [5] [6] Una cuarta temporada se estrenó el 6 de septiembre de 2024 con Soh y tres chefs repitiendo sus roles junto con un nuevo chef, James Tay, [7] junto con sus segundas temporadas de Suria y Vasantham, que se estrenaron el 24 de septiembre y el 12 de octubre de 2024 respectivamente y sus respectivos chefs de la temporada anterior repitiendo sus roles.
Cada concursante se enfrentará cara a cara contra uno de los tres chefs veteranos, cada uno de los cuales sostiene un cuchillo culinario exclusivo colocado debajo de un estante, y los chefs sentados son respaldados como jueces. Al comienzo de cada partido, el concursante elige a uno de los chefs y un ingrediente designado necesario para cocinar, pero no se le permite duplicar un método de cocción. El concursante tiene hasta 40 minutos para cocinar su plato, con los primeros 10 minutos establecidos como handicap para el chef veterano (una hora con un handicap de 15 minutos en la primera temporada), para preparar un plato y presentarlo a un panel de tres jueces para su prueba y evaluación. Luego, los jueces toman una decisión para decidir el ganador del partido. Desde la segunda temporada, los concursantes tienen que derrotar primero a un chef aprendiz antes de poder desafiar a los tres chefs, lo que significa que ahora el concursante debe ganar cuatro partidos (un discípulo y tres chefs) para adquirir los tres cuchillos. También se agregan "tarjetas de ayuda", que permiten al concursante cambiar el curso de un partido. [4]
Cuando el concursante gana un cuchillo, se le da la opción de quedarse con sus ganancias o arriesgarlas para desafiar a otro chef, pero cada concursante solo podía desafiar a un chef una vez. La estructura de pago por cada victoria era de $2,000, $3,000 y $4,000 ($1,000, $2,000 y $5,000 en la primera temporada). Sin embargo, si el concursante pierde contra un chef en cualquier momento, el juego termina y se pierden las ganancias en efectivo obtenidas, pero se le permite quedarse con los cuchillos ganados por los partidos victoriosos hasta ese momento. La cuarta temporada agregó una opción para desafiar directamente a un chef invitado, saltándose a los otros dos chefs por $4,000 y los cuchillos restantes si ganan.
La tercera temporada también agregó un final de temporada, denominado The Final Showdown para determinar al campeón general con un premio de hasta $ 16,000. [8] El formato no regresó en la temporada siguiente.
Al final de la temporada 1, 10 de los 26 chefs habían ganado al menos un juego de cuchillos por ganar un partido (Teo ganó 8 de 12 partidos, Pung ganó 7 de 11 partidos y Neo ganó 8 de 11 partidos); [9] uno de los concursantes ganadores, Royce Lee (con dos episodios emitidos el 18 y 25 de septiembre) ganó dos cuchillos y $ 2,000 aunque no decidió arriesgar el dinero del premio para competir con Neo por el tercer cuchillo. [10]
Al final de la temporada 2, Teo ganó 3 de 5 partidos, Pung ganó 3 de 5 partidos (con un empate) y Neo ganó 4 de 6 partidos. Algunos chefs también ganaron dos cuchillos, pero no se arriesgaron por un tercero.
Al final de la temporada 3, una chef llamada Zakiyah Jaleel se convirtió en la primera concursante en ganar los tres cuchillos; compitió contra la cocinera casera chino-vietnamita Tran Thi Ngoc Anh y la cocinera india Gopica "Rasathi" Rasiah en el enfrentamiento final. [11] Hue ganó el enfrentamiento. [12]