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Destilería Kennetpans

Ruina, Kennet Pans (geografía 3106273)

La destilería Kennetpans es una antigua destilería de whisky escocés .

Kennetpans, que en su día fue la destilería más grande de Escocia, produjo whisky a principios del siglo XVIII. [1]

Los impuestos que se pagaban por los productos eran mayores que todos los impuestos territoriales de Escocia. Esta riqueza permitió la construcción de la primera línea ferroviaria de Escocia y de uno de los primeros canales. Se ha dicho que los propietarios, la familia Stein, estaban "a la vanguardia de la Revolución Industrial en Escocia". [2]

La destilería tiene conexiones con los nombres Haig y Jameson en la producción de alcohol.

Aquí se instaló una máquina de vapor de condensación de nuevo desarrollo, inventada por James Watt , la primera en Escocia. [3]

El lugar, que dejó de funcionar en 1825, se considera en la actualidad un lugar "ruinoso" y cubierto de maleza. [4] En un tiempo, los edificios tenían tres pisos. El lugar también tenía su propio muelle, cuyos restos se pueden ver cuando baja la marea.

El sitio fue designado monumento programado en 1991. [5]

Referencias

  1. ^ "La historia de Kennetpans".
  2. ^ Buxton, Ian; Hughes, Paul S (2014). La ciencia y el comercio del whisky. RSC Publishing. pág. 57. ISBN 9781849731508.
  3. ^ "Destilería de whisky en ruinas".
  4. ^ Historic Environment Scotland . «Destilería Kennetpans (48117)». Canmore . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  5. ^ Historic Environment Scotland. «Destilería Kennetpans, Clackmannan (SM5012)» . Consultado el 9 de enero de 2023 .

56°4′51.52″N 3°44′50.28″O / 56.0809778, -3.7473000