Kathleen Flinn (nacida el 1 de junio de 1967) es una escritora, periodista y chef estadounidense. Es conocida por su bestseller del New York Times de 2007 , Cuanto más afilado esté tu cuchillo, menos llorarás .
Flinn nació en Davison , Michigan , hija de Milton G. Flinn Sr., un capataz de la planta de bujías de CA de General Motors en Flint . Su madre también trabajaba para GM en su departamento de personal. Era la menor de cinco hermanos. Todos eran significativamente mayores, por lo que cuando entró en la escuela primaria, era la única niña que vivía en casa. Flinn afirma que comenzó a cocinar a los ocho años para alimentarse como niña que se quedaba sola y comenzó a escribir historias aproximadamente al mismo tiempo. A la edad de 11 años, ella y sus padres se mudaron abruptamente a Anna Maria Island en Florida debido al diagnóstico de cáncer terminal de su padre; murió dos años después. Su tercer libro se centra en estos primeros años de su vida. [1]
Antes de graduarse de la escuela secundaria Manatee , decidió que no quería ir a la universidad en Florida. Dijo que lanzó un dardo a un mapa y que éste aterrizó en Gary, Indiana, por lo que empacó su auto y se mudó a Chicago , la ciudad importante más cercana. Tenía 18 años y nunca había estado allí.
El libro debut de Flinn, The Sharper Your Knife, the Less You Cry, fue el primero en brindar una mirada en profundidad sobre la asistencia y graduación de la famosa escuela culinaria parisina Le Cordon Bleu . [2] El libro ha sido traducido a varios idiomas y vendido en más de 60 países en todo el mundo.
Después de perder su trabajo debido a una reorganización de la gerencia, Flinn, de 36 años, decidió aprovechar sus ahorros para asistir a la famosa escuela culinaria, graduándose con un diplome de Cuisine en 2005. A lo largo del libro, Flinn intercala docenas de recetas, relatos de su francés "desgraciadamente inadecuado", historias de compañeros de clase competitivos y la historia de amor de su relación emergente con su esposo. Al principio del libro, comparte que comenzó a soñar con asistir a la famosa escuela de cocina mientras escribía obituarios en The Sarasota Herald-Tribune . [3] El Seattle Times se refirió al libro como "una memoria muy personal de transformación, así como una mirada desde dentro de Le Cordon Bleu, el primero de su tipo". [4] El libro recibió críticas generalmente positivas en su debut y se ganó un lugar en la lista de los más vendidos del New York Times, además de ser incluido en numerosas listas de "lo mejor de" en 2007 antes de ser nombrado finalista del Premio del Libro del Estado de Washington en No ficción general en 2008. Los derechos cinematográficos de la obra fueron adquiridos por una división de 20th Century Fox . [5]
Su segundo libro, The Kitchen Counter Cooking School (Viking/Penguin, octubre de 2011), narra un proyecto de un año de duración inspirado en un encuentro en un supermercado con una mujer que se abastecía de alimentos procesados. Flinn utilizó su formación culinaria para ayudar a cocineros novatos a encontrar su confianza en la cocina y, en el proceso, informó sobre el estado de la cocina casera en general. [6] El libro ganó un premio ASJA 2012 al mejor libro en la categoría de autobiografía/memorias de no ficción de la Sociedad Estadounidense de Periodistas y Autores [7]
Viking/Penguin publicó su tercer libro, Burnt Toast Makes You Sing Good , una autobiografía culinaria multigeneracional sobre su infancia en su estado natal de Michigan. [8] El título hace referencia a la frase de su abuela destinada a convencer a los niños más pequeños de comer tostadas quemadas. Flinn reflexionó que tenía un significado metafórico: "que pasar por algo difícil es bueno para ti, o que lo que no te mata te hace más fuerte". Ese libro fue finalista en varios premios literarios, incluidos Goodreads Readers Choice Awards y la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios, [9] y fue nombrado Libro Destacado de Michigan. [10]
Además de su carrera editorial, el trabajo de Flinn ha aparecido en más de tres docenas de publicaciones en todo el mundo. [11]
En 2017, el segundo libro de Flinn, The Kitchen Counter Cooking School , fue traducido al japonés bajo el título Dameonnatachi no Jinsei wo Kaeta Kiseki no Ryouri Kyoushitsu [12] que se traduce libremente como Recetas mágicas para mujeres malas . El libro fue un éxito de ventas y una de las pocas obras traducidas que alcanzaron el top 30 en ventas en Amazon.jp ese año. [13] [11] En 2018, Flinn anunció que estaba trabajando en un nuevo libro específicamente para el mercado japonés. El libro resultante, Sakana Lesson, debutó en junio de 2019 de CCC Media House.
Mientras estudiaba periodismo en el Columbia College de Chicago , realizó prácticas en las revistas Adweek y Playboy y trabajó como corresponsal para el Chicago Sun-Times antes de emprender una carrera periodística que incluía periódicos y revistas. Cabe destacar que fue editora en jefe fundadora de Internet Underground , [14] una revista impresa sobre Internet lanzada en 1994 que más tarde se convirtió en una revista de culto. Fue reclutada por Microsoft como una de las pocas escritoras para desarrollar el prototipo de lo que se convertiría en Sidewalk.com, la red de guías de ciudades en línea de la compañía [15] [16] En 2000, mientras trabajaba como líder en las operaciones editoriales de la operación MSN de la compañía en Londres, formó parte de un pequeño equipo que organizó el concierto de "regreso" de Madonna en la Brixton Academy; con 11 millones de espectadores, el evento fue incluido en el Libro Guinness de los récords mundiales como la transmisión web en vivo más grande en varios años. [17] [18]
Flinn está casada con Michael Klozar, un ex colega de Microsoft que se convirtió en empresario; su noviazgo es parte de la historia de The Sharper Your Knife . Han dividido su tiempo entre residencias en Seattle y Anna Maria Island , Florida , desde 2004, después de casarse en la casa que alguna vez fue propiedad de Fred Hutchinson en Beach Avenue.