Katay Don Sasorith (12 de julio de 1904 - 29 de diciembre de 1959) fue un nacionalista , político, autor y octavo Primer Ministro de Laos (25 de octubre de 1954 - 21 de marzo de 1956).
Después de trabajar como funcionario, Katay se convirtió en el portavoz principal del movimiento de resistencia nacional contra los japoneses y luego contra los franceses, durante y después de la Segunda Guerra Mundial . Ocupó un cargo de Ministro de Finanzas en el gobierno provisional, pero tuvo que incorporarse al gobierno en el exilio en Tailandia . Publicó un periódico bajo el seudónimo de William Rabbit (Katay significa conejo).
Después de regresar a Vientiane en 1949, fue nombrado Ministro de Finanzas de 1951 a 1954. Katay fue elegido primer ministro en 1954. En ese cargo, logró aprovechar los temores estadounidenses de que el Viet Minh invadiera Laos para obtener ayuda sustancial para su pais. Le sucedió en 1956 el príncipe Souvanna Phouma .
Katay Don Sasorith murió en Vientiane, Laos .