Los Qassab ( urdu : قصاب ; del árabe : قصاب , romanizado : qaṣāb , que significa carnicero ) son miembros de una comunidad del norte de la India o biradari . Este es un título de profesión. No es un título, es una profesión como la de fontanero, médico, ingeniero, etc.
Por su participación en la Rebelión India de 1857 , se impuso una multa de 63.000 rupias a los habitantes de Rohtak , en su mayoría ranghars , jeques y qassab musulmanes. [1]