Julius Michael Johannes Maggi (9 de octubre de 1846 – 19 de octubre de 1912) fue un empresario suizo , inventor de las sopas precocinadas y de la salsa Maggi . Es conocido por haber fundado Maggi, que se fusionó con Nestlé en 1947. [1]
Biografía
Julius nació en Frauenfeld , Suiza, en 1846. En 1869, heredó el molino de martillos de su padre. [2]
Murió en 1912 a la edad de 66 años . [2]
Carrera
A principios de la década de 1880, Julius comenzó a experimentar para inventar un nuevo tipo de harina . En 1882, finalmente comenzó a vender harina y fundó Maggi . En 1886, lanzó el condimento Maggi . [3]
En 1886, Julius inventó la primera sopa instantánea del mundo. La inventó en su fábrica de Kemptthal . [4]
En 1888, comenzó a vender a países de toda Europa, incluidos Alemania, Francia e Italia. [3]
Galería
Proyecto de ley del Nahrungsmitteln AG de la Fabrik von Maggi, emitido el 12 de julio de 1892; expuesto por Julio Maggi
Participación en Nahrungsmitteln AG de Fabrik von Maggi, emitida el 25 de agosto de 1894; acción más antigua conocida de esta empresa
^ "Julius Maggi tenía el dedo en el pulso". Nestlé . Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2023 . Consultado el 15 de junio de 2020 .
^ ab "Julius Maggi: El hombre que le dio su nombre a la marca". Hindustan Times . 3 de junio de 2015. Archivado desde el original el 11 de mayo de 2023 . Consultado el 15 de junio de 2020 .
^ ab «La magia de Maggi». Nestlé . Archivado desde el original el 27 de noviembre de 2023. Consultado el 15 de junio de 2020 .
^ "Estudio de caso de Maggi - 3455 palabras | ipl.org". ipl.org . Archivado desde el original el 12 de marzo de 2021 . Consultado el 15 de junio de 2020 .
