Juan Serrallés Colón, nacido en Ponce, Puerto Rico, era hijo de Sebastián Serrallés, un español adinerado de Cataluña que se estableció en Ponce a principios del siglo XIX y se dedicó al negocio de la caña de azúcar , y de Juana Colón. Serrallés Colón era el dueño de la Hacienda Mercedita , así como de las vecinas Hacienda Fe y Hacienda Laurel. [2] [3]
Juan Serrallés se crió en Ponce y se educó en España. Cuando Juan Serrallés regresó a la isla, volvió a dirigir el trabajo en su hacienda . [ 4]
Ron "Don Q"
En 1865, Juan importó un alambique que compró en Francia y produjo sus primeros barriles de ron . Bautizó el ron con el nombre de Don Q en honor al legendario personaje de ficción español Don Quijote . Poco después, la marca de ron "Don Q" se hizo muy popular en Puerto Rico y el negocio familiar comenzó a crecer. [5]
En 1903 la familia Serrallés, bajo el liderazgo de Juan Serrallés, instaló el primer alambique continuo en Puerto Rico. Juan Serrallés murió en 1921 justo cuando la producción de ron se estaba deteniendo debido a la Ley de Prohibición de los Estados Unidos de la década de 1920. La familia de Juan continuó manejando la parte azucarera del negocio, pero para la parte de la destilería comenzó a producir alcohol medicinal en lugar del ron prohibido. Se llamó Alcoholado Superior 70 .
Vida personal
El Castillo de Serralles, construido por el hijo de Juan, Juan Eugenio Serralles Pérez, en la década de 1930.
Juan Serrallés Colón se casó con Mercedes Pérez (1845-1922), en cuyo honor bautizó su plantación de azúcar. [6] Tuvieron tres hijos y dos hijas. Su hijo mayor, Juan Eugenio Serrallés, se convirtió en el jefe del negocio familiar Serrallés después de que Juan muriera en 1921. Los nietos de Juan, a través del matrimonio de Juan Eugenio con Rosa María Sánchez, fueron Rosa, Juan Eugenio y Félix Juan.
Juan Eugenio construyó un enorme castillo en Ponce, llamado el Castillo de Serrallés , para sus tres hijos unos diez años después de la muerte de su padre, un testimonio de la prosperidad del negocio de la plantación que Juan Serrallés había iniciado el siglo anterior. Con el tiempo, uno de estos nietos, Félix Juan, se convirtió en el siguiente en la línea de sucesión para dirigir los negocios de la plantación de azúcar y la destilería de ron, lo que hizo hasta su muerte en 1985.
Actualmente
El negocio de la caña de azúcar cesó sus operaciones en 1994, quedando únicamente en operación la destilería de ron que Juan había encabezado décadas antes. Hoy, el bisnieto de Juan Serrallés Colón, Félix Juan Serrallés, Jr., preside Destileria Serralles , Inc. [7]
Legado
El Gobierno del Estado Libre Asociado de Puerto Rico ha honrado la memoria de Juan Serrallés Colón nombrando en su honor una escuela primaria y una secundaria [8] en Ponce. También hay una escuela elemental que lleva el nombre de su esposa Mercedes. [9]
↑ Neysa Rodríguez Deynes, historiadora, escritora y curadora del Museo Castillo Serrallés afirma que Juan Serrallés Colón nació en 1834. Véase Neysa Rodríguez Deynes, El Museo Castillo Serrallés /The Serralles Castle Museum , publicado por Patronato del Castillo Serrallés, 1998, ISBN 0- 9650059-0-9 , pág. 96.
↑ Neysa Rodríguez Deynes, historiadora, escritora y curadora del Museo Castillo Serrallés afirma que Juan Serrallés Colón murió en 1897. Véase Neysa Rodríguez Deynes, El Museo Castillo Serrallés /The Serrallés Castle Museum , publicado por Patronato del Castillo Serrallés, 1998, ISBN 0-9650059 -0-9 , pág. 96.
Referencias
^ Fundición Hacienda Mercedita, Barrio Sabanestas(sic), Municipio de Ponce, Puerto Rico: Fotografías, datos históricos escritos y descriptivos. Archivado el 8 de febrero de 2017 en Wayback Machine . Benjamin Nistal-Moret, Hector Sanchez y Jean Yearby. Registro histórico de ingeniería estadounidense. Número HAER PR-8. Servicio de Parques Nacionales de los Estados Unidos, Departamento del Interior, Washington, DC 20240. 1984. Consultado el 18 de abril de 2017.
^ Nuestra Historia: Archivado el 9 de abril de 2017 en Wayback Machine Destileria Serralles
^ Hacienda Mercedita Archivado el 8 de febrero de 2017 en Wayback Machine : Fundición Barrio Sabanestas, Municipio de Ponce, Puerto Rico
^ Ron: La historia épica de la bebida que conquistó el mundo. Archivado el 4 de julio de 2014 en Wayback Machine. Charles A. Coulombe. Citadel Books. Nueva York: Kensington Publishing Corp. Página 99. Consultado el 26 de diciembre de 2011.
^ Una tradición llena de vida. Archivado el 18 de julio de 2012 en archive.today Chase Lindsey. Universidad de Oklahoma. Gaylord College of Journalism. Consultado el 26 de diciembre de 2011.
^ Familia Serrallés. Archivado el 10 de septiembre de 2017 en Wayback Machine. Genealogy Incorporated. Consultado el 26 de diciembre de 2011.
↑ «Sucesión Juan Serrallés, Inc. Celebra 150 Años de Historia» (PDF) . Almacenamiento de Google .
^ Crece el número de Héroes en Ponce. Archivado el 22 de febrero de 2014 en Wayback Machine Reinaldo Millán. La Perla del Sur. 12 de febrero de 2014. p.6.
^ Escuela a punto de que se la trague la tierra: La vida de los estudiantes y maestros de la escuela elemental Mercedes Pérez de Serrallés podría correr peligro ya que el plantel está a punto de colapsar. Darisabel Texidor Guadalupe. 13 de mayo de 2013. PrimeraHora.com Consultado el 26 de julio de 2020.
^ Martínez Rivera – Árbol genealógico de la familia Landrón. Archivado el 6 de junio de 2011 en Wayback Machine . Family Tree Maker. Consultado el 26 de diciembre de 2011.
^ Neysa Rodríguez Deynes. El Museo Castillo Serralles/El Museo del Castillo de Serralles. Patronato del Castillo Serralles. Ponce, Puerto Rico. 1998 ISBN 0965005909 . pag. 99.
^ Neysa Rodríguez Deynes. El Museo Castillo Serralles/El Museo del Castillo de Serralles. Patronato del Castillo Serralles. Ponce, Puerto Rico. 1998 ISBN 0965005909 . pag. 99.
^ Neysa Rodríguez Deynes. El Museo Castillo Serralles/El Museo del Castillo de Serralles. Patronato del Castillo Serralles. Ponce, Puerto Rico. 1998 ISBN 0965005909 . pag. 99.
^ Neysa Rodríguez Deynes. El Museo Castillo Serralles/El Museo del Castillo de Serralles. Patronato del Castillo Serralles. Ponce, Puerto Rico. 1998 ISBN 0965005909 . pag. 99.
^ Neysa Rodríguez Deynes. El Museo Castillo Serralles/El Museo del Castillo de Serralles. Patronato del Castillo Serralles. Ponce, Puerto Rico. 1998 ISBN 0965005909 . pag. 99.
