Chef austriaco
Johann Lafer (nacido el 27 de septiembre de 1957) es un chef austríaco que vive en Alemania. [1] Se hizo conocido por su programa de cocina en televisión y sus numerosos libros de cocina. Su programa de televisión es de producción propia.
Fue un invitado habitual del presentador de televisión Markus Lanz , en cuyo programa preparaba regularmente comidas delante del público. [2]
Vive con su esposa Silvia [3] y sus dos hijos Jennifer y Jonathan en un pequeño pueblo llamado Guldental . [4] También dirige una escuela de cocina en Guldental.
Logros
- En 1997, Johann fue nombrado "Chef del año" por "Gault Millau".
- En 2006 recibió una estrella de la Guía Michelin .
- Produce su propio programa de cocina en televisión. [5]
- Se inició un proyecto piloto de alimentación saludable en las escuelas (food@ucation)
- Dirige su escuela de cocina en Guldental
Referencias
- ^ "Prediger hinder dem Herd". Archivado desde el original el 6 de agosto de 2013.
- ^ "Ein Leben zwischen Küche und Kamera". Deutschlandfunk Kultur (en alemán) . Consultado el 20 de diciembre de 2021 .
- ^ "10 FRAGEN AN Silvia Buchholz-Lafer". sommelier-magazin.de . Archivado desde el original el 16 de marzo de 2013.
- ^ "Consentimiento". Restaurante Ranglisten (en alemán) . Consultado el 20 de diciembre de 2021 .
- ^ Johann Lafer - Biografía
Enlaces externos
- Página de inicio de Johann Lafer (en alemán)
- Quién es quién entre los chefs (en alemán)
- ¡Lafer! ¡Lichter! ¡Lecker! (Programa de televisión)
- Información sobre Johann Lafer (en alemán)
