Joseph Franz Maria Anton Hubert Ignatz Fürst und Altgraf zu Salm-Reifferscheidt-Dyck (4 de septiembre de 1773 en Castle Dyck cerca de Neuss - 21 de marzo de 1861 en Niza ) fue un aristócrata alemán, botánico aficionado y propietario del Castle Dyck .
Joseph Franz era miembro de la línea Salm-Reifferscheid-Dyck de la Casa de Salm , una importante familia aristocrática que había gobernado un pequeño territorio hasta la mediatización de los pequeños estados alemanes a principios del siglo XIX. Era el hijo mayor superviviente del conde Franz Johann Wilhelm von Salm-Reifferscheidt-Dyck (1714-1775) y su esposa, la condesa Auguste von Waldburg zu Zeil und Wurzach (1743-1776).
Tras su formación en el colegio jesuita de Colonia , viajó a Viena , Bruselas y París para realizar estudios académicos privados . La soberanía de su condado se perdió después de que la Francia revolucionaria anexara Renania. En repetidos viajes a París, se aseguró de preservar las posesiones de su familia. Aprovechó regularmente sus estancias en París con fines científicos. El territorio que reinó fue transferido al Reino de Prusia en 1813. Como compensación, el conde Joseph zu Salm-Reifferscheidt-Dyck fue elevado al rango hereditario de Príncipe en Prusia tres años después, en 1816.
En 1792 se casó por primera vez. La novia era la condesa Maria Theresia von Hatzfeldt-Wildenburg (1776–1838), hija del conde Klemens von Hatzfeldt-Wildenburg (1743–1794) y su esposa, la condesa Hortensia von Zierotin-Lilgenau (1750–1813). El matrimonio terminó en divorcio en 1801 sin hijos supervivientes.
En 1803, se casó con su segunda esposa, Constance-Marie de Théis , hija de Alexandre Marie de Théis (1738-1796), juez y gran guardabosques del condado de Nantes . [1] Constanza fue una poeta y escritora miscelánea francesa, que también se divorció de su primer marido, Jean Baptiste Pipelet de Leury (1759-1823). No tuvieron hijos.