Escritor gastronómico y chef británico
Jonathan Phang es un escritor gastronómico [1] y chef británico , mejor conocido por sus apariciones en televisión. [2]
Primeros años de vida
Phang nació en Londres . Su padre era de China y su madre de Guyana . [3] Comenzó su carrera como agente de moda , trabajando con modelos como Naomi Campbell , Tyra Banks y Liv Tyler . [4]
La tragedia de la marquesa
En 1989, Phang organizó la fiesta de cumpleaños de un amigo a bordo de un barco de recreo en el río Támesis , que terminó en desastre y con la muerte de muchos de sus amigos después de que el barco fuera golpeado por un buque más grande y se hundiera. El propio Phang estuvo brevemente bajo el agua y sobrevivió aferrándose a un barril de cerveza. [5] En 2009, hizo un documental sobre el evento para la BBC , llamado The Marquess: A Survivor's Story .
Carrera en los medios
Phang fue juez en Britain's Next Top Model , [6] que recibió el premio RADAR Media a la mejor programación factual. [7] Escribió los libros de cocina The Pepperpot Club: A Celebration of Caribbean Cuisine [8] y Jonathan Phang's Caribbean Cookbook . [9] Ha aparecido en Food Network [10] y SBS Food , [11] y en Good Housekeeping , [12] el Daily Express , [13] The Straits Times , [3] The New Paper , [14] Travel Weekly , [15] y Radio Diva. [16] Presentó el programa Gourmet Trains . [17] En 2015, fue presentador en la ceremonia de los Wing Travel Awards. [18]
Vida personal
En la edición de noviembre de 2018 de Gay Times , Phang apareció como parte de su portada, en colaboración con Gaysians. En una entrevista con la revista, Phang habló de sus dificultades para salir del armario y darse cuenta de que era gay "a los ocho años aproximadamente". [19]
Referencias
- ^ "Los trenes gourmet de Jonathan Phang". Transparent TV . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Los 'Trenes Gourmet' de Jonathan Phang, del Travel Channel, hacen escala en el Divani Caravel de Atenas". Titulares de GTP . 20 de noviembre de 2015 . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ ab "De la moda a la comida". Straits Times . 29 de julio de 2015 . Consultado el 6 de agosto de 2019 .
- ^ "Jonathan Phang". Harvey Voices . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Jonathan Phang: la vida después del desastre de la marquesa". The Times . 10 de octubre de 2009 . Consultado el 6 de agosto de 2019 . (se requiere suscripción)
- ^ Levine, Nick (10 de julio de 2007). «'Britain's Next Top Model': Jonathan Phang». Digital Spy . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Jonathan Phang". GustoTV.com . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Entrevista con Jonathan Phang: "Se trata de experimentar la vida"". GustoTV.com . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ Phang, Jonathan (20 de diciembre de 2016). "El chef de televisión y autor Jonathan Phang comparte su pasado navideño". Out News Global .
- ^ "El libro de cocina caribeña de Jonathan Phang". Food Network . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Jonathan Phang". SBS . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Conoce al famoso chef Jonathan Phang". Good Housekeeping . 18 de febrero de 2014. Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Desnudándose y despojándose de los demonios de la tragedia". Express Online . 22 de febrero de 2009 . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ Lee, Jocelyn (29 de julio de 2015). "On the epicurean express". The New Paper . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Gana una experiencia de cocina de celebridades como Macao Bake Star". Travel Weekly .
- ^ "Jonathan Phang". Todos los martes 104.4 . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Guías de episodios y series de trenes gourmet de Jonathan Phang". Radio Times . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Belmond gana el premio Winq Travel Award 2015". Belmond . Consultado el 14 de febrero de 2019 .
- ^ "Entrevista de portada de Jonathan Phang Gaysians: "Esperaba ser rechazado por mi familia y mi comunidad"". GAY TIMES . 20 de noviembre de 2018 . Consultado el 25 de julio de 2022 .