John Allen Young CBE (7 de agosto de 1921 en Winchester - 17 de septiembre de 2006, Wisborough Green , West Sussex) fue un cervecero inglés . Durante muchos años fue presidente de la cervecería Young's Brewery en Wandsworth , donde trabajó durante más de 50 años.
Tanto su padre, William Allen Young, como su madre, Joan Barrow Simonds, procedían de conocidas familias cerveceras. John se formó en el Nautical College de Pangbourne . Durante la Segunda Guerra Mundial , sirvió como piloto de combate en la Fleet Air Arm , alcanzando el rango de teniente comandante en 1945 a la edad de 24 años. Durante su servicio en la marina, había volado 25 tipos diferentes de aeronaves y había aterrizado en seis portaaviones . Después de la guerra, continuó su educación en el Corpus Christi College, Cambridge , donde obtuvo una licenciatura con honores en economía.
Comenzó su carrera en el sector naviero y, mientras estaba en Amberes (Bélgica) , conoció a su futura esposa, Yvonne Lieutenant, con quien se casaron en 1951.
En 1954, mientras vivía en West Sussex, John, junto con sus hermanos, fueron necesarios en Young's Brewery. Se instaló allí y en 1964 se convirtió en presidente de Young's, reemplazando a su padre. Siguió siendo presidente de Young's hasta su muerte en 2006, un período de 40 años. Su estilo de gestión era "práctico", visitando con frecuencia sus pubs y departamentos de la cervecería. Se innovaba, pero se reconocía la tradición. Por ejemplo, introdujo salas para niños en muchos pubs.
John Young amaba los caballos de trabajo y contribuyó decisivamente a evitar la desaparición de los caballos de Shire en Gran Bretaña. En la cervecería, decidió que las entregas locales en carros tirados por caballos debían continuar hasta el siglo XXI. Fue presidente del London Harness Horse Parade de 1957 a 1968 y del Greater London Horse Show de 1972 a 1974.
John Young participó activamente en obras de caridad. Fue presidente del Hospital Nacional de Enfermedades Nerviosas de Bloomsbury , donde recaudó una cantidad considerable de dinero para esta y otras obras de caridad. También fue gobernador de la Sociedad Nacional de Epilepsia . Por este trabajo y su actividad en el sector cervecero, fue nombrado Comandante de la Orden del Imperio Británico en 1975 y fue nombrado ciudadano de la ciudad de Londres en 1986.
John Young se convirtió en un defensor del movimiento Real Ale cuando decidió que Young's seguiría elaborando cerveza de barril en un momento en el que la mayoría de las cervecerías estaban cambiando a la cerveza de barril , un método considerado más eficiente, pero según muchos bebedores, menos sabroso. Esto también dio lugar a que varias cervezas de Young's recibieran la aprobación de la Campaign for Real Ale (CAMRA).
La cervecería Young's Brewery estaba situada en el centro de Wandsworth y, aunque llevaba allí 500 años, el distrito quería desarrollar la zona. Tras muchas negociaciones, John Young aceptó ceder el lugar. Se asoció con Wells Brewery en Bedford para combinar las empresas y que las cervezas Young's se elaboraran en Bedford. La producción de cerveza en Wandsworth se redujo, de modo que la última cerveza se elaboró en septiembre de 2006, la misma semana en la que John Young murió de cáncer. Parte de la última cerveza se sirvió en su funeral. Le sobrevivieron su hijo, James, y su hija, Ilse.
El premio John Young fue presentado por CAMRA, sucursal de Londres, para celebrar la memoria de Young y su impacto en la cerveza artesanal y los pubs de Londres.
Su propósito es reconocer a cualquier individuo u organización que las sucursales de Londres creen que ha hecho más por la cerveza artesanal en ese año, o elevar el perfil de CAMRA en Londres.
La sala John Young se creó en 2012 para conmemorar tanto a John como a la cervecería Ram . Está situada en Old Sergeant, en Garratt Lane , Wandsworth , y es la sala que se encuentra sobre la antigua cochera , que se puede ver desde la calle a la derecha del edificio. En las paredes se exhiben fotografías históricas, carteles y carteles, y un armario contiene artículos más pequeños.
The Old Sergeant ha existido como local con licencia desde al menos 1785, cuando John Nash tenía la licencia. La familia Young se lo compró a Earl Spencer en 1857. Aunque es el típico pub pequeño de una zona menos adinerada, fue galardonado como el Mejor Pub Comunitario de Gran Bretaña en 2012. El edificio tiene un ejemplo de una cochera del siglo XIX , que es visible desde la calle.
