Johann Philipp von Wurzelbauer (también escrito Wurzelbaur , Wurzelbau , Wurtzelbaur , Wurtzelbau ) (28 de septiembre de 1651 - 21 de julio de 1725) fue un astrónomo alemán .
Wurzelbauer, oriundo de Núremberg , fue un comerciante que se convirtió en astrónomo. De joven, se interesó profundamente por las matemáticas y la astronomía, pero se vio obligado a ganarse la vida como comerciante. Se casó dos veces: su primer matrimonio fue con María Magdalena Petz (1656-1713), el segundo con Sabina Dorothea Kress (1658-1733). Petz le dio seis hijos.
Publicó por primera vez una obra sobre sus observaciones del gran cometa de 1680 y comenzó su trabajo en un observatorio privado en un castillo de Spitzenberg 4, propiedad de Georg Christoph Eimmart (completamente destruido durante la Segunda Guerra Mundial ), el director de la academia de pintores de Núremberg. Wurzelbauer tenía 64 años cuando comenzó su segunda carrera, pero demostró ser un hábil asistente de Eimmart. Un gran cuadrante de sus días en el observatorio de Eimmart aún sobrevive.
Después de 1682, Wurzelbauer poseía su propio observatorio astronómico y sus propios instrumentos, y observó el tránsito de Mercurio , los eclipses solares y calculó la latitud geográfica de su ciudad natal. Después de 1683, se retiró por completo de la vida empresarial para dedicarse a la astronomía.
En 1700, Wurzelbauer se había convertido en el astrónomo más conocido de Núremberg . Por sus servicios en el campo de la astronomía, fue ennoblecido en 1692 por Leopoldo I, emperador del Sacro Imperio Romano Germánico, y añadió el von a su nombre. Fue miembro de las academias de ciencias de Francia y Prusia .
El cráter Wurzelbauer en la Luna lleva su nombre.