Joseph Charles Schultz Sr. (24 de julio de 1893 - 13 de abril de 1941), apodado "Alemania" , fue un jardinero de béisbol profesional estadounidense en las Grandes Ligas de Béisbol de 1912 a 1925. Jugó para los Boston Braves , Brooklyn Robins , Chicago Cubs , Pittsburgh Pirates , St. Louis Cardinals , Philadelphia Phillies y Cincinnati Reds .
Nacido en Pittsburgh, Pensilvania , el 24 de julio de 1893, Schultz fue el padre del ex receptor , entrenador y mánager de la MLB Joe Schultz , y primo de Frank Lobert y Hans Lobert . Durante su carrera, Schultz Sr. jugó para siete de los ocho clubes existentes de la Liga Nacional , con la excepción de los New York Giants . Un bateador y lanzador diestro de 5 pies 11 pulgadas (1,80 m) y 172 libras (78 kg), bateó .285 con 558 hits , 15 jonrones y 248 carreras impulsadas en 703 juegos de Grandes Ligas. En su mejor temporada, 1922 para los St. Louis Cardinals , apareció en 112 juegos, acumuló 108 hits y bateó .314 con dos jonrones y 64 carreras impulsadas .
Después de su carrera como jugador, Schultz se convirtió en mánager del extenso sistema de ligas menores de los Cardinals. Lideró a los Houston Buffaloes de 1931 a 108 victorias en la temporada regular (en 159 partidos) y al campeonato de la Liga de Texas .
En 1939, Schultz se convirtió en el director del sistema agrícola de los Piratas de Pittsburgh .
En abril de 1941, mientras se dirigía a visitar uno de los clubes agrícolas de Pittsburgh en Moultrie, Georgia , Schultz fue repentinamente atacado por una hepatitis tóxica aguda y murió en Columbia, Carolina del Sur , a la edad de 47 años. Su hijo, Joe Jr., un receptor suplente de los Piratas, entró al campo en un partido de exhibición poco antes de la muerte de su padre.