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Joel Dupuch

Joël Dupuch es un ostricultor , restaurador, autor y actor francés .

Biografía

Es un cultivador de ostras de sexta generación de la bahía de Arcachon . [1] [2] Comenzó a trabajar en 1973. [2] Se le ha llamado "el cultivador de ostras más famoso" de Francia. [3] Es propietario de Joël D., un restaurante en Burdeos que se especializa en salmón, foie gras y ostras. [2]

Desde 2006, ha actuado en tres largometrajes. [4] En 2012, publicó un libro. [3]

Filmografía

Bibliografía

Referencias

  1. ^ Christophe Roux, Retrato de Joël Dupuch, Francia 3 , 27 de diciembre de 2012
  2. ^ abc Joël Dupuch, des huîtres aux «Petits mouchoirs», La Dépêche du Midi , 1 de noviembre de 2010
  3. ^ ab Joël Dupuch, le plus célèbre des ostréiculteurs surfe "Sur la vague du bonheur", France Télévisions , 8 de junio de 2012
  4. ^ AloCine
  5. ^ abc imdb