Jim Cochran es un agricultor de fresas orgánicas y fue la primera persona en cultivar fresas orgánicas a escala comercial en California . [1]
Cochran nació en Carlsbad, California en 1947. [2]
Cochran estudió desarrollo infantil e historia intelectual europea en la Universidad de California, Santa Cruz, a finales de la década de 1960, donde se interesó por métodos agrícolas alternativos. [2]
Cochran comenzó su carrera agrícola comercial cultivando fresas utilizando métodos convencionales, pero cambió a métodos de agricultura orgánica después de que casi fue envenenado por pesticidas y, como resultado de esta experiencia, cuestionó el efecto que los químicos tenían en sus trabajadores. [1]
En 1983, fundó Swanton Berry Farm, ubicada al norte de Santa Cruz, California , en Davenport, California . En 1987, su finca se convirtió en la primera finca de fresas orgánicas certificada por la CCOF en el estado de California. [3] Posteriormente desarrolló una amplia gama de nuevos métodos, que incluyen rotaciones de cultivos , como brócoli y coles de Bruselas , cultivos trampa como mostaza y alfalfa , y el uso de depredadores naturales, para controlar plagas y enfermedades específicas de la fresa. [4] Sus métodos desarrollados en su mayoría de forma intuitiva fueron posteriormente verificados científicamente en una serie de estudios realizados por el fitopatólogo Krishna Subbarao de la Universidad de California en Davis y sus colaboradores. [5]
Inicialmente, a Cochran le resultó difícil obtener financiación para sus experimentos de la Comisión de la Fresa de California , afirmando que "la industria bloqueó nuestros esfuerzos para conseguir dinero para investigar alternativas y gastó mucho dinero en Washington asegurándose de que nuestras propuestas no recibieran financiación". " [1] A los métodos de Cochran se les atribuye el mérito de haber hecho posible una industria comercial de fresas orgánicas a gran escala en California . [4] Cochran también fue el primero, y todavía uno de los pocos, agricultores orgánicos de California en tener un contrato con United Farm Workers . [2] [4]