Jersey Royal es el nombre comercial de un tipo de patata cultivada en Jersey que tiene Denominación de Origen Protegida . Las patatas son de la variedad conocida como International Kidney y normalmente se cultivan como patata nueva . [1]
En 1878, un granjero de Jersey, Hugh de la Haye, mostró a sus amigos una gran patata que había comprado. Tenía 15 «ojos»: puntos de los que brotan nuevas plantas. Cortaron la patata en trozos y la plantaron en un côtil (un campo con una pendiente pronunciada) sobre el valle de Bellozanne. Una planta produjo patatas con forma de riñón, con una piel muy fina, a la que llamaron Jersey Royal Fluke . Más tarde, esta denominación se acortó a «Jersey Royal». [2]
En la actualidad, la Jersey Royal es el cultivo de exportación más importante de Jersey y representa alrededor del 70 % de la facturación agrícola. [3] El noventa y nueve por ciento de la producción se exporta al Reino Unido .
En 2012, se exportaron desde la isla 28.600 toneladas de patatas, por un valor de 28,6 millones de libras esterlinas, cifra inferior a las 30.890 toneladas de 2011. [4]
En virtud de la Política Agrícola Común de la Unión Europea, las variedades Jersey Royal están amparadas por una Denominación de Origen Protegida (DOP). [5] [6]