Jean Desfontaines (c. 1658 – después de 1752) fue un compositor barroco francés.
Desfontaines fue alumno de Monsieur de Sainte-Colombe . Fue un prolífico profesor de música en París, aunque no parece que ocupara ningún cargo público.
Su producción incluye arias, la cantata Narcisse , la pastoral Le Désespoir de Tircis y música sacra, que consta de 192 obras numeradas del JeD. 1 al JeD. 192. Escribió música sobre los 150 salmos , un magnificat Anima mea y 41 petits motetes sobre textos litúrgicos de poesía neolatina .