JayC Food Stores es una cadena de supermercados estadounidense con sede en Seymour, Indiana . A mayo de 2021 [actualizar], la cadena opera 64 tiendas en el sur de Indiana . JayC ha sido una división de Kroger desde 1999.
JayC fue fundada en 1863 por el inmigrante suizo John C. Groub, quien, junto con su esposa Elizabeth, abrió la primera tienda de la cadena en South Chestnut Street en la ciudad de Seymour . El éxito del negocio les permitió mudarse a un local más grande en 1871 y agregar un departamento de ventas al por mayor. [ cita requerida ] En 1885, las ganancias habían alcanzado los 80.000 dólares estadounidenses . John C. Groub murió en 1888, y pasó la gestión de la empresa a su hijo Theodore y a su yerno William Masters, un tendero experimentado. Theodore luego entregó la gestión de la empresa a sus hijos Thomas y John.
El negocio mayorista de comestibles de la empresa decayó en las décadas de 1910 y 1920, lo que impulsó a la empresa a concentrarse más en la venta minorista. Bajo el nombre de JayC Food Store of Scottsburg, adoptado en 1927, la empresa creció hasta alcanzar un pico de 44 locales minoristas en la década de 1940. Desde la década de 1960 hasta la de 1980, JayC redujo el número de locales que operaba y amplió el tamaño de los que mantenía para ofrecer una selección más amplia de alimentos. En 1994, JayC tenía 900 empleados y en 1997 había crecido a más de 2.700, lo que la convirtió en el empleador minorista privado más grande de Indiana. A fines de 1998, la empresa operaba 30 tiendas, incluidas tres ubicaciones de Foods Plus y tres ubicaciones de tiendas Ruler Foods (la bandera de descuentos de JayC).
En enero de 1999, John C. Groub Co. fue adquirida por Kroger , que continúa operando 22 locales de JayC. Las tiendas Foods Plus han cambiado su nombre a JayC Plus. Bajo la propiedad de Kroger, la división JayC hizo crecer su marca Ruler Foods a 13 tiendas a fines de 2012, incluida la primera tienda fuera de Indiana. Algunas de las Ruler Foods agregadas fueron conversiones de la marca JayC, que tenía 23 tiendas a fines de 2012. [ cita requerida ]
Se planea comenzar un importante proyecto de remodelación para JayC Foods (tienda n.° 008) en Columbus, Indiana, en agosto de 2016. La remodelación incluirá actualizaciones y mejoras a la infraestructura existente de la tienda, expansión de la selección de cervezas y vinos, ajustes al stock de comestibles que resultarán en un aumento de las opciones de tamaño de productos en existencia, así como variedades de productos según la información recopilada de los datos de compra de los clientes de JayC Foods (tienda n.° 008) y/o el historial de solicitudes de los clientes de JayC Foods (tienda n.° 008), cambios en algunos pasillos con respecto a la estructura de largo/ancho/estanterías, actualizaciones a las estaciones de caja y otras mejoras para aumentar la funcionalidad y la satisfacción del cliente.
Se ha rumoreado información sobre la incorporación de una farmacia en la tienda y/o estaciones de autopago, pero no se ha confirmado que se incluyan como parte del plan de remodelación de 2016 para la sucursal de JayC Foods en Columbus, Indiana (tienda n.° 008). A la fecha, no se espera que se incluyan cambios en la administración de la tienda, el nombre operativo de la tienda o la inclusión de divisiones en el proyecto de remodelación de 2016.
A partir de 2018, JayC se incluyó en la división Kroger Louisville y Ruler Foods ahora tiene su propia división. [1]
