Un frasco Kilner es un frasco de vidrio sellado con goma que se utiliza para conservar ( embotellar ) alimentos. Fue producido por primera vez en 1900 por John Kilner & Co., Yorkshire , Inglaterra . [1] [2] [3]
Historia
El Kilner Jar fue inventado originalmente por John Kilner (1792-1857) y asociados, [4] y fabricado por una empresa de fabricantes de botellas de vidrio de Yorkshire llamada Kilner, que él mismo fundó. [5] Los fabricantes originales de botellas de Kilner operaron desde 1842, cuando se fundó la empresa, hasta 1937, cuando la empresa entró en liquidación.
En 2003, [6] The Rayware Group compró el nombre Ravenhead , incluido el diseño, la patente y la marca registrada del frasco Kilner original [ dudoso – discutir ] y continúa produciéndolos hoy en China. [7] [8]
Una jarra Kilner de 1928 a más tardar
el frasco abierto
Nombres de empresas
Los distintos nombres de las empresas Kilner fueron:
John Kilner y compañía, Castleford , Yorkshire, 1842–44
John Kilner e hijos, Wakefield , Yorkshire, 1847–57
Kilner Brothers Glass Co, Thornhill Lees , Yorkshire, 1857–73 también en Conisbrough , Yorkshire, 1863–1873
Kilner Brothers Ltd, Thornhill Lees, Yorkshire 1873–1920 también en Conisbrough, Yorkshire, 1873–1937.
^ Grace's Guides: Lo mejor de la ingeniería británica - Kilner Brothers, Grace's Guide, 5 de febrero de 2008 (consultado en mayo de 2011)
^ Shephard, Sue (2001) Encurtidos, en macetas y enlatados: cómo el arte y la ciencia de la conservación de alimentos cambiaron el mundo , Simon & Schuster
^ Wagstaffe, Reginald y John Havelock Fidler (eds) (1968) La preservación de especímenes de historia natural . Volumen Dos – Zoología – Vertebrados. También Botánica y Geología. HF y G. Witherby . Londres
^ "John Kilner - Guía de gracias". Guía de gracias. 26 de junio de 2020 . Consultado el 7 de agosto de 2022 .
^ BBC, ¿WDYTYA? Serie uno: Galería de celebridades , http://www.bbc.co.uk/history/familyhistory/get_started/wdytya_s1_celeb_gallery_04.shtml
^ http://ravenhead.co.uk/the-ravenhead-story Archivado el 1 de septiembre de 2018 en Wayback Machine "en 2003, The Rayware Group adquirió el nombre de Ravenhead, incluido Kilner jar, una subsidiaria de Ravenhead". Consultado en enero de 2017.
^ Por qué amamos el frasco Kilner, Revista Homemaker, http://homemakermagazine.co.uk/why-we-love-the-kilner-jar
^ "Dispensador de bebidas de vidrio Kilner | Tarro de bebidas para fiestas". Archivado desde el original el 21 de mayo de 2016 . Consultado el 17 de febrero de 2020 .
