Jacobsen es una marca de cervezas especiales de lujo propiedad de Carlsberg . Lleva el nombre del fundador de Carlsberg, JC Jacobsen, y se encuentra en la cervecería original de Carlsberg en Valby, Copenhague, Dinamarca, y actualmente está dirigida por el maestro cervecero Chris Thurgeson.
La cervecería Jacobsen (Husbryggeriet Jacobsen en danés) abrió oficialmente el 31 de mayo de 2005. Su creación tenía como objetivo impulsar el renovado enfoque de Carlsberg en las cervezas especiales en respuesta al creciente segmento de mercado provocado por el movimiento de las microcervecerías. La cervecería tiene actualmente una capacidad de producción anual de 1.700.000 litros (equivalentes a 5 millones de botellas de 330 ml), pero tiene el potencial de duplicar su tamaño hasta los 3.500.000 litros. Originalmente disponible sólo en Dinamarca, Jacobsen ha ampliado ahora su distribución a áreas limitadas en Noruega, Suecia, Finlandia y Estados Unidos.
El lanzamiento original de Jacobsen incluía cuatro cervezas:
Desde entonces se han introducido varias otras cervezas: