Jakob Ullmann (nacido el 12 de julio de 1958 en Freiberg, Alemania del Este ) es un compositor y profesor universitario alemán. Es hijo del teólogo y político Wolfgang Ullmann .
Tras negarse a realizar el servicio militar en Alemania del Este, Ullmann trabajó como jardinero, calderero y pintor de casas entre 1978 y 1982 en Dresde . Entre 1979 y 1982 estudió música sacra en Sajonia . Al no poder matricularse oficialmente en la Academia de Bellas Artes de Berlín, estudió composición de forma privada con Friedrich Goldmann .
Desde principios de los años 1980 ha trabajado como compositor independiente y autor de escritos autoeditados, además de impartir clases en diferentes universidades sobre música nueva, música medieval, historia de la música bizantina y filosofía musical. Su primera gran presentación en concierto fue en Berlín Oriental en 1986, recibiendo críticas positivas, así como un primer contrato de publicación oficial para la partitura de su cuarteto de cuerdas en versión impresa. [1] En 1988, una obra de Ullmann tuvo su primera interpretación en Alemania Occidental cuando el Gruppe Neue Musik Hanns Eisler actuó como invitado en el Festival de Donaueschingen . [2]