Jean-François Sauvé (nacido el 23 de enero de 1960) es un excentro canadiense de hockey sobre hielo profesional . Jugó en la Liga Nacional de Hockey con los Buffalo Sabres y los Quebec Nordiques .
Sauve nació en Sainte-Geneviève, Quebec . Cuando era joven, jugó en los Torneos Internacionales de Hockey Pee-Wee de Quebec de 1972 y 1973 con equipos menores de hockey sobre hielo de Pierrefonds, Quebec , y de la costa norte de Montreal. [1] En su carrera en la NHL, Sauvé apareció en 290 juegos. Marcó sesenta y cinco goles y sumó 138 asistencias.
Sauvé es hermano del ex portero de la NHL Bob Sauvé y tío del ex portero de la NHL Philippe Sauvé . El hijo de Sauvé , Maxime (nacido en 1990), fue seleccionado en el puesto 47 de la general por los Boston Bruins en el Draft de entrada de la NHL de 2008 y jugó un partido de la NHL con el equipo. [2] Su sobrino, Philippe Sauvé, es jugador de hockey de la NHL como su hermano, Robert Sauvé .