Especies de planta
Ipomoea trifida , la campanilla de tres tenedores , es una especie de planta con flores de la familia Convolvulaceae . Es originaria del Caribe, México y Sudamérica. [2] I. trifida es conocida por ser el pariente silvestre vivo más cercano a I. batatas , o la batata común, y se cree que se separó de este pariente hace al menos 800.000 años. [3] [4] Las raíces de esta planta son delgadas y no comestibles, mientras que las flores tienden a ser de color púrpura.
Referencias
- ^ "Ipomoea trifida". Lista anual de comprobación de 2014. Catálogo de la vida . Consultado el 11 de julio de 2019 .
- ^ "Página del informe estándar de ITIS: Ipomoea trifida". www.itis.gov . Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos . Consultado el 10 de julio de 2019 .
- ^ Zimmer, Carl (12 de abril de 2018). "La humilde batata, por sí sola, colonizó el mundo". The New York Times . Consultado el 10 de julio de 2019 .
- ^ Fox, Alex (12 de abril de 2018). «La batata migró a Polinesia miles de años antes que la gente». Nature . doi :10.1038/d41586-018-04488-4 . Consultado el 11 de julio de 2019 .
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