El Instituto de Investigación de Cultivos y Alimentos se formó en 1992 como un Instituto de Investigación de Ciencias Biológicas de la Corona con sede en Nueva Zelanda que investiga nuevos conocimientos en cinco áreas principales:
Tenía una facturación anual de aproximadamente 53 millones de dólares (2006) y una plantilla de 370 personas. La financiación de su investigación procedía de una combinación de fuentes gubernamentales e industriales locales e internacionales, y su investigación abarcaba tanto la investigación fundamental como la aplicada.
El 6 de junio de 2003, un Piper Navajo Chieftain en un vuelo chárter de Palmerston North a Christchurch se estrelló al acercarse al aeropuerto de Christchurch , matando al piloto y a siete empleados de Crop and Food, e hiriendo gravemente a otros dos. [1]
El 1 de diciembre de 2008, Crop & Food Research (número de empresa 547965) se fusionó con HortResearch para formar el Instituto de Investigación de Plantas y Alimentos de Nueva Zelanda, comercializado como Plant and Food Research. [2]