El Instituto Noruego de Investigación en Alimentación, Pesca y Acuicultura (también conocido como Nofima ) es un instituto de investigación en ciencias de la alimentación de Noruega . La sede central está en Tromsø y sus actividades de investigación se llevan a cabo en Bergen , Stavanger, Sunndalsøra , Tromsø y Ås.
Nofima se creó el 1 de enero de 2008, tras una decisión política de fusionar cuatro instituciones de investigación (Matforsk, Fiskeriforskning, Norconserv y Akvaforsk). Nofima tiene aproximadamente 390 empleados. [1]
El actual director ejecutivo de Nofima es Bente E. Torstensen.