stringtranslate.com

Congelado

Un helado o paleta helada es un dulce helado a base de agua similar a una paleta de hielo . Se elabora congelando un líquido saborizado, como agua azucarada , jugo de fruta o puré , dentro de una envoltura o tubo de plástico, ya sea redondo o plano. Los helados vienen en envoltorios tubulares de plástico sellados y se adaptan a la forma del envoltorio cuando se congelan para servir; como tal, no necesitan almacenarse en frío. Tampoco necesitan congelarse tan sólidamente como una paleta de hielo y pueden tener una consistencia similar a la de un granizado . Los helados se venden en una variedad de sabores, que incluyen cereza, naranja, limón-lima, sandía, soda cremosa, frambuesa azul y uva.

Nombre

Los helados Freezies tienen una variedad de nombres diferentes en diferentes regiones. El nombre freezie en sí es el más comúnmente usado en Canadá. [1] Otros nombres regionales incluyen freeze pop , freezer pop e Icee en los Estados Unidos, [2] ice pole y ice pop en el Reino Unido, [3] icy pole en Australia, [4] sip up y Pepsi ice en la India, [5] penna-cool en Trinidad y ice candy en Filipinas. [6] Los nombres usados ​​en países que no hablan inglés incluyen bolis en México y Colombia, [7] polo flash en España, chup [8] o marciano en Perú, [9] chup-chup , sacolé , dindim y geladinho en Brasil, [10] shlukim ( hebreo : שלוקים ) en Israel, [11] y aiskrim Malaysia en Malasia. [12]

El nombre de la marca destacada de helados también se usa comúnmente como término genérico para los helados en la región. Algunos ejemplos incluyen Otter Pops , Fla-Vor-Ice y Pop-Ice en los Estados Unidos, [13] Zooper Dooper en Australia, [4] y Mr. Freeze en el Reino Unido y Canadá. [3]

Historia

La primera marca que introdujo el concepto de los helados en Estados Unidos fue Pop-Ice, que fue adquirida por Jel Sert en 1963. [14] Seis años después, en 1969, Jel Sert lanzó su propia marca de helados llamada Fla-Vor-Ice, que rápidamente ganó popularidad y se convirtió en la marca más vendida de la empresa. [2] Otter Pops se fundó en la década de 1970 y creció hasta dominar el mercado de helados de la costa oeste. En 1996, la empresa fue adquirida por Jel Sert, lo que convirtió a Jel Sert en el mayor proveedor de helados de Estados Unidos. [2]

En Canadá, Kisko fabrica helados con la marca Mr. Freeze desde 1977, cuando la empresa comenzó a producirlos en la región de Toronto después de que el negocio se trasladara desde Kingston, Jamaica . [15] En el Reino Unido e Irlanda, se vende una marca no relacionada llamada Mr. Freeze desde 1966. [16]

Marcas

El mercado de los helados freezies está compuesto por muchas marcas regionales importantes, sin que ninguna de ellas tenga un gran alcance global. En los Estados Unidos, las marcas destacadas de helados freezies incluyen Fla-Vor-Ice, Otter Pops, Pop-Ice, las tres fabricadas por Jel Sert. [2] Otras marcas destacadas incluyen Mr. Freeze, producida por Kisko, en Canadá, [15] Mr. Freeze, no relacionada, producida por Calypso Soft Drinks Ltd en las Islas Británicas, [17] Zooper Dooper en Australia, [2] Bon Ice en México, Calippo en las Islas Británicas y Australasia y Polaretti en Italia . [2]

Referencias

  1. ^ Hopper, Tristin (26 de diciembre de 2013). «From 'toque' to 'mickey', ten Canadianisms that leave other English speaking utterly confused» (De 'toque' a 'mickey', diez canadianismos que dejan a otros angloparlantes completamente confundidos). National Post . Consultado el 17 de abril de 2021 .
  2. ^ abcdef Fontevecchia, Veruska (21 de agosto de 2018). «Por qué los millennials son el nuevo público objetivo de las paletas heladas». Eater . Consultado el 17 de abril de 2021 .
  3. ^ ab "¿Paletas de hielo... o helados? El debate sobre el nombre CORRECTO se vuelve viral". News Need News . 26 de junio de 2018 . Consultado el 8 de octubre de 2021 .
    - "helado". Diccionario Cambridge . Consultado el 9 de octubre de 2021 .
  4. ^ ab "Los estadounidenses aparentemente acaban de descubrir qué son los Zooper Doopers y están enloqueciendo". Pedestrian TV . 16 de junio de 2020 . Consultado el 17 de abril de 2021 .
  5. ^ "Máquina envasadora de sorbos Máquina envasadora de palitos de chocolate" . Consultado el 10 de julio de 2021 – a través de YouTube.
    - "Receta de helado de Pepsi de la India, Cómo hacer una receta de helado de Pepsi". Sharmis Passions . 22 de abril de 2017 . Consultado el 21 de abril de 2022 .
    = "Alimentos de la infancia que siempre estarán cerca de nuestros corazones | BeBEAUTIFUL". Be Beautiful India . 30 de abril de 2015. Consultado el 21 de abril de 2022 .
  6. ^ "Dulce de hielo Munggo". Ang Sarap. 27 de junio de 2012 . Consultado el 31 de diciembre de 2013 .
  7. ^ "Bolis Icesticks - Paletas de hielo / Helados de sabores variados". mexgrocer.com . Consultado el 17 de abril de 2021 .
  8. ^ "Chups - Diversión de Verano". Delicias del Perú . 11 de junio de 2014.
  9. ^ "Mercado libre". Marcianos Por Mayor . Consultado el 17 de abril de 2021 .
  10. ^ Culinária, Receita (10 de octubre de 2020). "UMA ÓTIMA OPÇÃO PARA ESSE CALOR | FAÇA E VENDA GELADINHO CREMOSO /CHUP-CHUP-SACOLÉ OU TICOLÉ | Receita Culinária" (en portugués brasileño) . Consultado el 17 de abril de 2021 .
    - "Bolsas para paletas heladas - Geladinho / Sacolé". Doucerie | Confitería, repostería y artículos para fiestas . Archivado del original el 16 de mayo de 2021. Consultado el 17 de abril de 2021 .
  11. ^ Maidenberg, Jen (6 de noviembre de 2012). "Lo que viene después de la dicha". Arizona Jewish Post . Federación Judía del Sur de Arizona . Consultado el 22 de junio de 2022 .
  12. ^ "Recorre el camino de los recuerdos comiendo 'Aiskrim Malaysia' mientras aprendes sobre el cuidado bucal". The Star . 15 de mayo de 2012 . Consultado el 23 de marzo de 2013 .
  13. ^ "Un helado con otro nombre seguro que tendrá el mismo sabor". NBC News . Consultado el 17 de abril de 2021 .
  14. ^ "Nuestra Historia". Jelsert. Archivado desde el original el 24 de enero de 2021. Consultado el 8 de octubre de 2021 .
  15. ^ ab Cheung, Jessica (29 de julio de 2017). "Kisko Freezies celebra 40 años en el negocio construyendo una escuela en Jamaica, donde la empresa comenzó". CBC News .
  16. ^ "Mr. Freeze informa de buenas ventas en marzo". Talking Retail . 18 de mayo de 2012.
  17. ^ "Mr Freeze presenta una caja de edición limitada a granel". Talking Retail . 15 de mayo de 2014.