INS Eilat (501) es una corbeta de clase Sa'ar 5 de la 3.ª Flotilla de la Armada israelí que fue construida por Northrop Grumman Ship Systems en 1993. Es una de las tres corbetas de clase Sa'ar 5 en servicio en la Armada israelí y su puerto base es Haifa , Israel . [2] El contrato para la construcción de los tres barcos de la clase se firmó a principios de la década de 1980. Eilat fue el primero de los tres barcos en ser botado y puesto en servicio, siendo el primero de su clase.