Hyphodontia sambuci , la lechada de saúco , es un hongo basidiomiceto patógeno de la madera muerta, especialmente del saúco. [1]
Es resupinada , formando una estructura muy fina de aspecto blanco, pruinoso (polvo harinoso) o calcáreo . No es comestible. [1] También crece en ramas muertas pero todavía colgantes de Fraxinus , Berberis , Nothofagus , Ulmus , Populus , Hedera , Ribes , Symphoricarpos y raramente en coníferas como Cryptomeria . [2]
Como se ha dicho, H. sambuci se encuentra en el norte de Europa principalmente en Sambucus nigra , pero hay un espectro mucho más grande de sustratos en las regiones más cálidas de las zonas del sur. La variabilidad de la micromorfología aumenta en los trópicos, pero las características macromorfológicas, sin embargo, siempre permanecen iguales: el basidiocarpo con un color blanco calcáreo y que a menudo crece como aerófito en ramas muertas de árboles y arbustos, que todavía están adheridas al árbol. H. sambuci consta de un complejo de especies. Especies similares con cistidios capitados; hifas de paredes delgadas y exactamente el mismo cuerpo fructífero blanco calcáreo son H. griselinae y H. fimbriata . Se pueden diferenciar por sus esporas y la morfología de su basidiocarpo. [2]