Humberto Luís Rodrigues Barbosa (nacido el 8 de agosto de 1961 en Funchal , Madeira ) es un nutricionista portugués .
Barbosa completó su educación universitaria en Inglaterra en 1983 cuando obtuvo un doctorado en nutrición.
En 1983 presentó una tesis científica en Psicología y Nutrición en la Academia de Ciencias de Roma, y fue galardonado con la medalla de oro al mérito en Ciencias Psicobiológicas.
En 1986, dicha tesis fue publicada como libro en Portugal, como Edición de autor "Nutrición - La Ciencia de la Salud" (Barbosa, Humberto - "Nutrición - La Ciencia de la Salud". [1] Lisboa: Nave, [DL 1988]. 123 p.).
En 1992 fundó una clínica de nutrición en Parede , un municipio de Cascais , Portugal, donde introdujo la Nutrición Ortomolecular en 1977. En 1999, esta clínica fue franquiciada. Bajo la dirección clínica de Barbosa, se abrieron otras unidades en todo Portugal, así como una clínica en España (Madrid).
Barbosa creó un método en psicología nutricional denominado “Consulta de Nutrición, Control de Peso, Reeducación Alimentaria y Revitalización” [2], por el que obtuvo el certificado Qualicert, Certificado de Conformidad nº 9332/38/61600/SO102, concedido por SGS ICS – International Certification Services en 2002, siendo la primera certificación de calidad concedida en Portugal en este ámbito.
En 2007 publicó su segundo libro, que trata sobre los hábitos alimentarios portugueses y la necesidad de reeducación sobre nutrición ( ISBN 978-972-20-3294-0 ). [3]
Participa regularmente en programas de radio y televisión, y colabora con varias publicaciones en redes sociales, como VIP Magazine [4] y Health and Wellness Magazine.
Actualmente mantiene su práctica clínica e investigación sobre nutrición y tratamientos antienvejecimiento en Parede en su clínica "Clínica do Tempo". [5]