Un cascarón ( cascarones plural , sin tilde; del español cascarón , "cáscara de huevo", la forma aumentativa de cáscara , "cáscara") es un huevo de gallina ahuecado lleno de confeti o juguetes pequeños. Los cascarones son comunes en todo México y son similares a los huevos de Pascua populares en muchos otros países. Se utilizan principalmente en México durante el Carnaval , pero en las ciudades fronterizas de Estados Unidos y México, las culturas se combinaron para convertirlos en una tradición popular de Pascua.
Se pueden arrojar o aplastar cascarones decorados y llenos de confeti sobre la cabeza del destinatario para bañarlo con confeti. Este se originó en España. Cuando un niño se portaba mal, su padre rompía un huevo sobre su cabeza como consecuencia, y era una forma de mostrar su decepción hacia él. Además de Semana Santa , los cascarones se han vuelto populares para ocasiones como cumpleaños, Año Nuevo, Halloween , Cinco de Mayo , Dieciséis , Día de Muertos y bodas. Los cascarones de boda se pueden rellenar con arroz. Como muchas tradiciones populares en México, los cascarones son cada vez más populares en el suroeste de Estados Unidos . [1] Por ejemplo, son especialmente destacados durante el festival de Fiesta de dos semanas que se celebra en toda la ciudad en San Antonio, Texas . Los cascarones se suelen elaborar durante la época de Semana Santa.
Para hacer cascarones, se puede utilizar un alfiler o un cuchillo para hacer un agujero en el extremo de la cáscara del huevo y verter el contenido. Luego se limpia la cáscara, se decora como se desee y se deja secar antes de llenarla con confeti o un juguete pequeño. Por lo general, se aplica pegamento alrededor del exterior del agujero y se cubre con papel de seda. [2]
Se dice que los cascarones fueron traídos por primera vez a Europa por Marco Polo desde China, donde se regalaban huevos rellenos de perfume. [3] Un mito popular atribuye a la emperatriz Carlota y al emperador Maximiliano el mérito de traer cascarones a México a mediados del siglo XIX, [4] pero no pueden haber sido los primeros. Los relatos de bodas y celebraciones en California ya en 1826 incluyen relatos de cascarones, a menudo como medio para que las chicas traviesas atrajeran la atención de solteros elegibles. [3] El Los Angeles Star mencionó los huevos en un artículo sobre las celebraciones navideñas del 4 de enero de 1855, diciendo: "En la ciudad, los cascarones eran muy apreciados, y muchos se complementaban con ellos como toque final a su tocado".