La cultura Houli (6500–5500 a. C. [1] ) fue una cultura neolítica de Shandong , China . La gente de la cultura vivía en casas cuadradas, semisubterráneas. Los artefactos encontrados con más frecuencia en los sitios de Houli son cerámica y herramientas de piedra. [2] También se encontraron artefactos de jade y herramientas de hueso, asta y concha en los sitios de Houli. [2] Si bien se encontraron restos de perros y cerdos domesticados en las primeras etapas de la domesticación en algunos sitios asociados con la cultura, la gente de la cultura Houli dependía principalmente de la caza y la pesca. [2] Los restos de arroz, mijo de escoba y mijo de cola de zorra se descubrieron en los sitios de Houli. [2]
El sitio tipo de Houli fue descubierto en el distrito Linzi de Shandong y fue excavado entre 1989 y 1990. La cultura fue seguida por la cultura Beixin .
En la actualidad, se han descubierto alrededor de una docena de sitios asociados con la cultura Houli. Hasta el momento, se han excavado cinco sitios de esta cultura. [3] Además del sitio tipo de Houli, también se han realizado excavaciones en Xihe, Xiaojingshan, Qianbuxia y Yuezhang. [2]
Los arqueólogos excavaron mijo domesticado en el yacimiento de Yuezhuang . [4] El mijo encontrado en Yuezhuang era predominantemente mijo de escoba y databa de alrededor de 8000 AP, lo que lo convierte en uno de los primeros yacimientos de China en mostrar evidencia del cultivo de mijo. [5] También se encontraron granos de arroz en el sitio. [6] [a] El arroz carbonizado fue datado utilizando la datación por radiocarbono AMS en 8010-7700 AP. [2] Se descubrieron losas de piedra para moler con base , en un estilo idéntico a las encontradas en la cultura Peiligang , en Yuezhang. [2] Esta similitud probablemente se deba a la transferencia tecnológica. [2] No se encontró evidencia de animales domesticados en Yuezhang, ya que los huesos de animales encontrados en el sitio provenían todos de animales salvajes. [2]