El Hotel Adler , también conocido como Hotel Adler, fue un hotel de cinco pisos y 150 habitaciones en Sharon Springs, Nueva York , que funcionó desde 1929 hasta 2004. Conocido por su spa terapéutico de azufre, atendía principalmente a una clientela judía que viajaba a Sharon Springs en los veranos. Era kosher, con dos cocinas. [1] Fue construido en estilo renacentista colonial español y estaba adyacente al Hotel Pavilion (demolido en 1941), que había sido un destino de verano para huéspedes como los Vanderbilt , Rensselaer y Oscar Wilde . [1] [2] Ed Koch trabajó como ayudante de camarero en el Hotel Adler en 1946. [2] Cuando Steven Spielberg se estaba preparando para La lista de Schindler , entrevistó a los sobrevivientes que se alojaban en el hotel. [1]
El hotel fue construido por Louis Adler por 250.000 dólares. Él operó el hotel hasta que lo vendió en la década de 1950 y más tarde fue propietario y operó hoteles en Miami Beach, Florida , incluido el Allison Hotel. Bernard e Hilda Wieder, destacados hoteleros de Miami Beach, compraron el Adler Hotel en 1951. Mordecai Yarkony compró el hotel por 75.000 dólares en 1972 y lo operó como Yarkony's Adler Hotel hasta 2004, cuando Sharon Springs, Inc., un grupo de inversión coreano-estadounidense con sede en la ciudad de Nueva York, compró el edificio abandonado y otros edificios de la ciudad por 750.000 dólares. El grupo tiene planes de renovar el hotel. A partir de 2018, la propiedad permanece vacía.
42°47′55.4″N 074°36′54.4″O / 42.798722°N 74.615111°W / 42.798722; -74.615111