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Exposición de alimentos HKTDC

La HKTDC Food Expo es una exposición anual de alimentos y bebidas que se celebra cada verano en Hong Kong . Está abierta al público y a los participantes de la industria.

Descripción general

La Food Expo está organizada por el Consejo de Desarrollo Comercial de Hong Kong (HKTDC) y se lleva a cabo en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong en agosto de cada año desde 1989. La Expo incluye un salón comercial y un salón público. La Food Expo también incluye una serie de sesiones en las que los expertos en alimentación comparten sus consejos y demostraciones de cocina a cargo de chefs.

Efecto de la pandemia de Covid

La exposición se canceló en 2020 [1] y los festivales de 2021 y 2022 se vieron gravemente afectados por la pandemia de Covid. Debido a las medidas antiepidémicas del gobierno, se exigió a los visitantes que llevaran mascarillas y se prohibió la degustación de alimentos [2] . Algunos puestos y visitantes fueron acusados ​​de violar en secreto estas reglas [3] .

Está previsto que la Food Expo regrese en 2023, aunque los organizadores no han dicho si se mantendrá la prohibición de degustación. [4] [5]

Referencias

  1. ^ "Los visitantes de la Hong Kong Food Expo hacen cola durante días para conseguir grandes premios y ofertas". South China Morning Post . 2022-08-11 . Consultado el 2023-03-28 .
  2. ^ Leung, Hillary (2 de agosto de 2022). "Los organizadores dicen que no habrá degustación de alimentos en la Hong Kong Food Expo debido al Covid-19". Hong Kong Free Press HKFP . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  3. ^ Standard, The. "Se sospecha que un puesto de la Food Expo ofrecía degustaciones de comida en secreto". The Standard . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  4. ^ "Hong Kong Food Expo 2023 | Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong | Cosas que hacer en Hong Kong". Time Out Hong Kong . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  5. ^ "La Feria de Alimentos y Bebidas regresa con más de 200 expositores - PR Newswire APAC". en.prnasia.com . Consultado el 28 de marzo de 2023 .

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre HKTDC Food Expo.