Holsten Brewery ( Holsten-Brauerei AG ) es una empresa cervecera fundada en 1879 en lo que hoy es el barrio Altona-Nord de Hamburgo . [1] El grupo cuenta actualmente con siete cervecerías en Alemania. Su marca premium distribuida a nivel nacional es la cerveza rubia Holsten Pilsener . La empresa fue adquirida por el Grupo Carlsberg en 2004.
En 1902, Holsten Brauerei compró la Union Brewery, Point Pleasant, Wandsworth en la orilla sur del río Támesis en Londres. El comercio sufrió el sentimiento antialemán durante la Primera Guerra Mundial y cerró en 1920. [2] Holsten Pils se importó por primera vez al Reino Unido en 1952, creando el mercado de cerveza lager envasada premium . En 1979 se lanzó la primera de muchas campañas publicitarias televisivas premiadas con el actor Donald Pleasence y, a mediados de la década de 1980, Holsten se convirtió en la cerveza lager envasada premium número uno en ventas del Reino Unido. En 1991, Holsten adquirió Mecklenburgische Brauerei Lübz . Hasta 1999, Holsten UK operó como una empresa conjunta entre Holsten Brauerei y Scottish & Newcastle , pero en ese año la empresa conjunta se disolvió y Holsten UK asumió la responsabilidad del comercio en línea , seguido en 2000 por el comercio minorista .
En 2003, la cervecería Holsten absorbió la cervecería Bavaria – St. Pauli con su marca principal Astra . La filial del grupo Holsten, Hansa-Brunnen AG, posee dos plantas que producen agua mineral y refrescos carbonatados, principalmente para su distribución en el norte de Alemania.
La actual cervecería Holsten en Altona tiene una capacidad de producción de 3,2 millones de hectolitros (2.700.000 barriles estadounidenses ). Su producto más vendido es la marca premium Holsten Pilsener, que se vende en el mercado alemán. Las cervezas exportadas por el grupo Holsten también se elaboran en Altona.
En 2004, Holsten-Brauerei fue adquirida por Carlsberg por 735 millones de libras. [3] Holsten produce tanto Tuborg como Carlsberg para el mercado alemán.
Holsten se produce especialmente en Alemania (desde 1879), [4] pero puede ser producido por otras empresas Carlsberg en todo el mundo.
El 6 de noviembre de 2014 se produjo una huelga en la cervecería en la que participaron 200 empleados. [5]
La Holsten Pils es una cerveza rubia pálida de 5% vol . producida por primera vez en 1953. [6] La cervecería de Hamburgo exporta cerveza a todo el mundo. La Holsten Premium se vende en los cinco continentes y la Holsten Pils se vende en el Reino Unido, donde se vende a través de la filial del grupo, Carlsberg UK.
Holsten Export es una pilsner con un 5,2% ABV.
Holsten Extra Herb es una cerveza pilsner con un 5,0 % de alcohol por volumen. Se le agrega más lúpulo al principio y al final del proceso de elaboración para lograr un sabor más ácido.
Holsten Bernstein Lager es una cerveza rubia de color ámbar con un contenido de alcohol al 4,6% .
Holsten Edel ("Noble") es una cerveza pilsner con un 4,8 % de alcohol por volumen. Se vende principalmente en botellas cortas de 330 ml.
Holsten Diät Pils ("Diet Pilsner") es una cerveza pilsner ligera con un 4,9 % de alcohol formulada especialmente para diabéticos. La fermentación es más prolongada, por lo que no deja azúcares residuales.
Holsten Radler ("Ciclista") es una cerveza con limonada de 2,5 % de alcohol elaborada con una mezcla de cerveza pilsner y refresco de lima-limón al 50 %. No se encuentra disponible en los mercados donde las bebidas alcohólicas premezcladas están prohibidas.
Holsten Alkoholfrei ("Sin alcohol") es una pilsner sin alcohol con 0,0% ABV.
Holsten Fassbrause Zitrone ("Keg Soda – Lemon") es una cerveza con limonada sin alcohol que se elabora con una mezcla 70/30 de refresco con sabor a limón y cerveza pilsner sin alcohol. Es un producto de nicho que se vende casi exclusivamente en los mercados del norte de Europa. Se vende en botellas de 330 ml en paquetes de seis y latas de 500 ml.
Holsten Maibock es una cerveza dorada oscura, fuerte y con 7,0% ABV.
Holsten Festbock es una cerveza dorada de color ámbar oscuro, fuerte y con un 7,0% ABV.
Holsten patrocinó al equipo de fútbol Tottenham Hotspur desde 1983 hasta 1995, y nuevamente desde 1999 hasta 2002. Fueron patrocinadores del Tottenham en el momento de su última victoria en la FA Cup en 1991. También fueron el patrocinador principal de la Premier League Darts en 2006 y 2007. Holsten patrocinó un club de lacrosse masculino en Boston, MA, de 1990 a 1993.
