Julius Eduard Hitzig , nacido Isaac Elias Itzig (26 de marzo de 1780 – 26 de noviembre de 1849), fue un autor y funcionario alemán .
Nacido en el seno de la rica e influyente familia judía Itzig , fue funcionario prusiano entre 1799 y 1806 , se convirtió en abogado penal del Tribunal Supremo de Berlín en 1815 y en su director en 1825. En 1808 fundó una editorial y más tarde una librería.
Hitzig estuvo muy involucrado en la vida literaria berlinesa de su época, especialmente en relación con el salón de Rahel Varnhagen . Fue amigo de ETA Hoffmann , August von Kotzebue , Adelbert von Chamisso , Friedrich de la Motte Fouqué y Willibald Alexis . Heinrich Heine lo satirizó por su cambio de nombre .
Entre sus obras se encuentran Der Neue Pitaval (varios volúmenes).