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Herbert Gutfreund

Herbert Gutfreund FRS (21 de octubre de 1921 - 21 de marzo de 2021), más conocido como Freddie Gutfreund , fue un bioquímico británico de origen austriaco y profesor emérito de la Universidad de Bristol . [1] Gutfreund murió en marzo de 2021 a la edad de 99 años. [2]

Temprana edad y educación

Gutfreund nació el 21 de octubre de 1921 en Viena en una familia profesional de clase media, hijo de Clara (Pisko) y Paul Gutfreund. [3] Su padre era ingeniero civil, y por parte de su madre había varios científicos, entre ellos el físico Karl Weissenberg . [4] Tuvo toda su educación inicial en Viena. [5] Sin embargo, la agitación política de la década de 1930 lo obligó a dejar Austria para ir a Inglaterra después del Anschluss de 1938. Se unió a un plan de capacitación agrícola y se convirtió en un consumado lechero. Su interés por la fisiología fue estimulado por la lectura de Principios de fisiología general [6] de William Bayliss y estuvo muy influenciado por ello. Obtuvo su doctorado en Fitzwilliam College, Cambridge en 1947.

Carrera

Después de varios años en el Instituto Nacional de Investigación en Productos Lácteos en Shinfield, Berkshire, Gutfreund pasó la mayor parte de su carrera en la Universidad de Bristol, donde trabajó en enzimas proteolíticas, incluidas la quimotripsina y la tripsina , [7] y fue especialmente activo en el uso de métodos. de estudiar reacciones rápidas para estudiar mecanismos enzimáticos. En este sentido, desarrolló y mejoró aparatos para ese propósito. [8] Aunque en su primer libro [9] había sugerido que podría ocurrir canalización de metabolitos (transferencia directa de intermediarios entre enzimas), en sus últimos años se volvió hostil a esta noción, particularmente en relación con la glucólisis. [10]

Libros de texto

Gutfreund también es conocido por sus libros de texto sobre diversos aspectos de la catálisis enzimática:

Honores

Fue elegido miembro de la Royal Society en 1981. [15] [16]

Referencias

  1. ^ "Becas y premios Nobel: acerca de la universidad". Bris.ac.uk. ​Universidad de Bristol . Consultado el 1 de noviembre de 2018 .
  2. ^ Nacimientos, matrimonios y defunciones, 27 de marzo de 2021 - Profesor Gutfreund Herbert (Freddie) Gutfreund FRS
  3. ^ El quién es quién internacional: 1992-93. 1992.ISBN​ 9780946653843.
  4. ^ Gutfreund, H. Tuve suerte, estuve allí en el momento adecuado. CMLS, Celda. Mol. Ciencias de la vida. 61, 1–3 (2004). https://doi.org/10.1007/s00018-003-3378-z
  5. ^ Gutfreund, Herbert (2007). "Cómo me convertí en bioquímico: ¡uno honorario!". Vida IUBMB . 59 (11): 734–737. doi :10.1080/15216540701551775. PMID  17852567. S2CID  27847114.
  6. ^ Bayliss, William Maddock (1918). Principios de fisiología general . Londres: Longmans Green & Co.
  7. ^ Gutfreund, H.; Sturtevant, JM (1956). "El mecanismo de las reacciones catalizadas por quimotripsina". Procedimientos de la Academia Nacional de Ciencias . 42 (10): 719–728. Código bibliográfico : 1956PNAS...42..719G. doi : 10.1073/pnas.42.10.719 . PMC 528322 . PMID  16589938. 
  8. ^ Gutfreund H (1999). "Técnicas de flujo rápido y sus aportaciones a la enzimología". Tendencias en Ciencias Bioquímicas . 24 : 458–460.
  9. ^ ab Gutfreund, Herbert (1965). Introducción al estudio de las enzimas . Publicaciones científicas de Blackwell.
  10. ^ Gutfreund H, Chock PB (1991). "Canalización de sustrato entre enzimas glicolíticas: realidad o ficción". Revista de Biología Teórica . 152 (1): 117-121. Código Bib : 1991JThBi.152..117G. doi :10.1016/S0022-5193(05)80524-7. PMID  1753754.
  11. ^ Gutfreund, Herbert (1972). Enzimas: principios físicos . Wiley-Blackwell. ISBN 0471337153.
  12. ^ Gutfreund H, ed. (1981). Evolución bioquímica . Prensa de la Universidad de Cambridge. ISBN 0521280257.
  13. ^ Edsall, John; Gutfreund, Herbert (1983). Biotermodinámica: el estudio de los procesos bioquímicos en equilibrio . Wiley-Blackwell. ISBN 0471102571.
  14. ^ Gutfreund, Herbert (1995). Cinética para las ciencias biológicas: receptores, transmisores y catalizadores . Prensa de la Universidad de Cambridge. ISBN 0521480272.
  15. ^ Trentham, David R.; Geeves, Michael A. (2022). "Herbert (Freddie) Gutfreund. 21 de octubre de 1921-21 de marzo de 2021". Memorias biográficas de miembros de la Royal Society . 74 .
  16. ^ "Herbert Gutfreund". Sociedad de la realeza . Consultado el 22 de enero de 2022 .

enlaces externos