Helvella lacunosa , conocida como silla de montar gris pizarra o silla de montar enana negra estriada en América del Norte, simplemente como silla de montar enana en Gran Bretaña, es un hongo ascomiceto de la familia Helvellaceae . Es una de las especies más comunes del género Helvella . [1] El hongo se identifica fácilmente por su sombrero gris de forma irregular, tallo estriadoy superficies inferiores vellosas. Por lo general, se encuentra en el este de América del Norte y en Europa, cerca de árboles caducifolios y coníferos en verano y otoño.
El naturalista escocés John Lightfoot escribió sobre ella en su obra Flora Scotica de 1777 , llamándola Helvella mitra o helvella rizada. [2]
El hongo fue descrito formalmente por el botánico sueco Adam Afzelius en 1783. [3] Su epíteto específico es el adjetivo latino lacunosa , que significa "con agujeros". El nombre genérico era originalmente un tipo de hierba italiana, pero se asoció con las morillas. [4] H. sulcata ; una vez separado, debido a ciertas diferencias en la estructura del lóbulo ahora se ha descartado, o simplemente es un sinónimo. No fue posible establecer una distinción clara entre los dos. [5]
No es raro que Helvella lacunosa parezca estar hecha de cera. [6] Tiene un sombrero irregularmente plegado o arrugado que puede tener tonos de gris pizarra a negro, y mide entre 1 y 10 centímetros ( 1 ⁄ 2 a 4 pulgadas), aunque por lo general entre 2 y 5 cm (1 y 2 pulgadas). El margen puede estar fusionado con el tallo arrugado y sin anillos , [6] que está alojado en su interior, midiendo entre 3 y 15 cm (1 a 6 pulgadas) de alto y 1 a 3 cm de ancho. [7] El tallo puede ser blanco cuando es joven y más oscuro con la edad, aunque puede ser de cualquier tono de gris. La huella de esporas es blanca, las esporas ovaladas tienen un promedio de (12) 15–21 x (9) 11–14 μm . [8] Ocasionalmente se encuentran formas con sombrero blanco. Se pueden distinguir de la Helvella crispa, de color blanco cremoso , por la superficie inferior del sombrero peludo y los márgenes enrollados cuando es joven. [9] Otra especie similar es H. maculata , que tiene un sombrero marrón. [6]
Esta especie es común en el este de América del Norte y también se encuentra en Europa, [8] el Santuario de rododendros de Varsey en Sikkim, [10] Japón, [11] y China. [12] Es frecuente en las zonas alpinas y templadas de los hemisferios norte y sur. [1] La especie se encuentra bajo pinos , robles y abetos de Douglas y en parques y céspedes cercanos. [8] Los cuerpos fructíferos aparecen a fines del verano y el otoño, aunque se han registrado en invierno en California. [8] A menudo se encuentra en suelo quemado. [13]
En el oeste de América del Norte se encuentran dos especies de aspecto similar: Helvella vespertina , asociada a las coníferas , y H. dryophila, asociada al roble. La especie europea H. lacunosa se ha encontrado en el este de América del Norte, pero rara vez en el oeste. [14]
La especie puede ser atacada por Hypomyces cervinigenus o Clitocybe sclerotoidea . [6]
Esta especie se come y se considera muy apreciada por algunos después de cocinarla, aunque los tallos no se comen. [8] Lightfoot la consideró comestible en 1777, [2] y varias guías la enumeran como comestible, [13] [15] sin embargo, este género ahora se ve con sospecha debido a la presencia de compuestos tóxicos en varias especies relacionadas. Se ha informado que causa síntomas gastrointestinales cuando se come cruda. [9] Puede contener pequeñas cantidades de la toxina monometilhidrazina , por lo que se requiere cocinarla. [7] Roger Phillips la llama "comestible pero no vale la pena". [16]