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Helados de Amy

Interior de Amy's Ice Creams en su ubicación en Austin Arboretum .
Helados Amy's en Upper Kirby , Houston

Amy's Ice Creams es una cadena privada de heladerías en Texas con sede en Austin . [1] El Austin Chronicle describió a Amy's como una "institución esencialmente de Austin" que "domina la escena local de helados". [2] El helado de Amy es propiedad de Amy Simmons. [3] Los lectores del Austin Chronicle han votado a Amy's como el mejor "helado para lectores" ocho años seguidos. [4]

Historia

Conocida coloquialmente como Amy's, Amy's Ice Creams fue fundada por Amy Simmons en 1984. Mientras estaba en Boston , como estudiante de premedicina en la Universidad de Tufts , Amy trabajó para Steve's Ice Cream . Después de que una corporación más grande comprara Steve's Ice Cream, Amy decidió emprender su propio negocio. Amy y su socio comercial Scott Shaw finalmente decidieron abrir su heladería en Austin. Escribieron un cheque por el arrendamiento de su primera tienda en Guadalupe Street en Austin. [5] Desde entonces, Amy ha abierto catorce ubicaciones más, la mayoría de ellas en Austin, una en Houston y otra en San Antonio .

La ubicación de Houston estaba anteriormente en The Rice Hotel . [6]

En 2009, la propietaria Amy Simmons declaró que no tenía intención de expandir rápidamente la cadena. [3]

En 2017, la empresa reportó unos ingresos de 9 millones de dólares. [7]

Referencias

  1. ^ "Querida Amy". Helados de Amy. Recuperado el 27 de febrero de 2010.
  2. ^ "Segundas porciones". Crónica de Austin . 25 de junio de 2004. Recuperado el 27 de febrero de 2010.
  3. ^ ab Papa, Colin. "Amy Simmons." Diario de negocios de Austin . Viernes 30 de octubre de 2009. 1. Recuperado el 27 de febrero de 2010.
  4. ^ "Austin Chronicle - Amy's Ice Creams - Guía de restaurantes". Crónica de Austin . Consultado el 4 de octubre de 2008 .
  5. ^ "Damas protagonistas: Amy Simmons de Amy's Ice Creams da prioridad al servicio al cliente Archivado el 27 de abril de 2018 en Wayback Machine ". El diario texano. Recuperado el 11 de junio de 2018.
  6. ^ "El mejor lugar para que los gatos miren a los reyes". Prensa de Houston . Archivado desde el original el 9 de marzo de 2000 . Consultado el 31 de enero de 2022 .
  7. ^ Blum, Dani. "Cómo los helados Amy's, con sede en Texas, tuvieron éxito al mantenerse hiperlocales". Forbes . Consultado el 24 de marzo de 2020 .

enlaces externos