El helado tibio ( en polaco : ciepłe lody ) es un postre polaco elaborado con mousse de clara de huevo cubierta con sirope , chocolate u otro aderezo, y presentado en una taza de gofre , similar al helado suave , y por eso le da nombre al postre. Relativamente barato, también tiene muchas calorías. [1]
El semanario polaco Wprost escribe que los helados calientes fueron una invención de los nutricionistas de la República Popular de Polonia , uno de los alimentos de reemplazo , junto con el Polo-Cockta . Su producción se reanudó en la Polonia moderna como parte de la nostalgia de la PRL . [2]
Delicias similares de malvavisco recubiertas de chocolate , como el Schokoküsse alemán , el Flødeboller danés y el Krembo israelí , también se llamaban "helado caliente" en Polonia. [ cita requerida ]
En Hungría existe un postre similar llamado télifagyi (“helado de invierno”). Fue inventado y alcanzó su máximo auge durante la época soviética, pero todavía se consigue en todas partes. [3]