Adolf Schoyer (28 de agosto de 1872 - 15 de junio de 1961) fue un comerciante de metales, industrial y líder de la comunidad judía ortodoxa local .
Schoyer nació en una familia judía ortodoxa el 28 de agosto de 1872 en Berlín , Alemania . En 1929, sucedió al de:Kommerzienrat Norbert Levy como presidente de la Vereins Deutscher Metallhändler (Asociación de Comerciantes de Metales Alemanes) en la Börse Berlin , que dirigió hasta el ascenso de los nacionalsocialistas y su toma del poder en 1933. También se desempeñó como presidente de la junta de bolsa de la Bolsa de Metales de Berlín y presidente de la Verein am Deutschen Edelmetallgroßhandel beteiligen Firmen (Asociación de Compañías Mayoristas Alemanas de Metales Preciosos). De 1925 a 1932 fue miembro de la Sociedad Kaiser Wilhelm . En 1938 emigró a Inglaterra y regresó en 1945. En 1946, después de la Segunda Guerra Mundial, Schoyer se convirtió en presidente de la Asociación de Refugiados Judíos (AJR), fundada en 1941 por refugiados judíos, una organización internacional dedicada a los sobrevivientes y refugiados del Holocausto . En 1957 recibió la Bundesverdienstkreuz (Orden del Mérito de la República Federal de Alemania).
Schoyer murió el 15 de junio de 1961 en Bad Kissingen , Alemania.