Especies de hongos
Hericium americanum , comúnmente conocido como hongo dentario de cabeza de oso , es un hongo comestible [1] del grupo de los hongos dentarios . Fue descrito como nuevo para la ciencia en 1984 por el micólogo canadiense James Herbert Ginns. [2]
El hongo se encuentra comúnmente en árboles en descomposición en el norte de Estados Unidos y Canadá. Crece excepcionalmente bien en el entorno de los bosques templados caducifolios. En el noroeste del Pacífico , se puede encontrar en octubre y noviembre. [3]
Fue designado como hongo estatal de Vermont el 7 de mayo de 2024. [4]
Referencias
- ^ Miller Jr., Orson K. ; Miller, Hope H. (2006). Hongos norteamericanos: una guía de campo sobre hongos comestibles y no comestibles . Guilford, CN: FalconGuides . pág. 408. ISBN 978-0-7627-3109-1.
- ^ Ginns (1984). "Hericium coralloides N. Amer. auct. (= H. americanum sp.nov.) y las especies europeas H. alpestre y H. coralloides". Mycotaxon . 20 (1): 39–43.
- ^ "Cuadro estacional de hongos comestibles". Central Oregon Mushroom Club . Consultado el 31 de marzo de 2024 .
- ^ Stewart, Megan. ""Erizo de las Américas": Vermont designa hongo estatal". Burlington Free Press . Consultado el 30 de septiembre de 2024 .
Lectura adicional
- Song, Xun; Gaascht, François; Schmidt-Dannert, Claudia; Salomon, Christine E. (2020). "Descubrimiento de compuestos antimicóticos y preventivos de biopelículas a partir de cultivos de micelios de un hongo Hericium sp. único en América del Norte". Moléculas . 25 (4): 963. doi : 10.3390/molecules25040963 . PMC 7070493 . PMID 32093422.
- Grace, Jeanne; Mudge, Kenneth W. (2015). "Producción de hongos Hericium sp. (melena de león) en troncos tótem en un sistema de cultivo forestal". Sistemas agroforestales . 89 (3): 549–556. doi :10.1007/s10457-015-9790-1. S2CID 15267536.
Enlaces externos
Medios relacionados con Hericium americanum en Wikimedia Commons- Hericium americanum en Index Fungorum
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