Guillermo de Capraia (fallecido en 1264) fue regente de Mariano II de Arborea desde 1241 hasta su muerte, siendo titulado " Juez " desde 1250 en adelante.
Era hijo de Ugo degli Alberti de los condes de Capraia y Bina, primera esposa de Pedro I de Arborea , de quien se divorció en 1191 y con quien posteriormente se volvió a casar (1193).
Cuando Pedro II de Arborea murió en 1241, Guillermo asumió inmediatamente la regencia con la alianza de los Gherardeschi , condes de Donoratico y los Visconti . El 29 de septiembre de 1250, el papa Inocencio IV reconoció su soberanía en Arborea, aunque la Corona de Logu nunca lo hizo.
En 1257, Guillermo condujo a Arborea, junto con Gallura y Logudoro , los giudicati de Pisa , a una guerra contra Cagliari genovés . Después de catorce meses de guerra, el juez depuesto de Cagliari , Salusio VI , se vio obligado a huir y su giudicato se dividió entre los vencedores: un tercio para Gallura, un tercio para Arborea y un tercio para los Gherardeschi de Pisa. La capital de Salusio, Santa Igia , fue destruida. Ogliastra y Sarrabus fueron a parar a Giovanni Visconti de Gallura, mientras que los curatori de Gippi , Nuraminis , Trexenta , Marmilla inferiore, Dolia, Gerrei y Barbagia di Seulo fueron a parar a Arborea. Sulcis , Cixerri , Nora y Décimo fueron concedidas a Gherardo y Ugolino della Gherardesca , condes de Donoratico, mientras que Cagliari pasó a manos de la comuna de Pisa. Con su expansión hacia el interior de la isla, Arborea aseguró su supervivencia a largo plazo frente a los enemigos externos.
A continuación, Guillermo defendió sus derechos sobre Logudoro (descendiente de Hugo I de Arborea , que era hermano uterino de Mariano II de Logudoro ) por las armas. En 1259, entró en una batalla de por vida con los doria de Génova después de la muerte de Adelasia , el último gobernante de la dinastía nativa de Logudoro.
Cuando murió en 1264, Guillermo dejó la regencia y la judicatura a su hijo Nicolás.