Psidium Cattleyanum (Plantas del mundo: Psidium Cattleianum) , [2] [3] comúnmente conocido como guayaba Cattley , guayaba fresa o guayaba cereza , es un árbol pequeño (de 2 a 6 m de altura) de la familia Myrtaceae (mirto). La especie lleva el nombre en honor al horticultor inglés William Cattley . Su nombre de género Psidium proviene del latín psidion , o "brazalete". [4] La variedad de frutos rojos, P. Cattleyanum var. Cattleyanum , se conoce comúnmente como guayaba morada, guayaba roja , guayaba roja fresa y guayaba roja cereza. [2] La variedad de frutos amarillos, P. Cattleyanum var. littorale se conoce como guayaba ganadera amarilla , guayaba fresa amarilla, guayaba cereza amarilla, [2] guayaba limón y en Hawái como waiawī . Aunque P. Cattleyanum tiene usos económicos seleccionados, [2] [5] [6] se considera la planta más invasora de Hawái. [7] [8]
Psidium Cattleyanum es un árbol pequeño y muy ramificado que alcanza una altura máxima de 13 metros, aunque la mayoría de los individuos miden entre 2 y 4 m. [9] P. Cattleyanum tiene una corteza lisa, de color gris a marrón rojizo, con hojas de ovaladas a elípticas que crecen hasta 4,5 cm de largo. Da frutos cuando las plantas tienen entre 3 y 6 años. Esta fruta tiene una piel fina que varía del amarillo al rojo oscuro o morado, tiene forma ovular y crece hasta unos 4 cm de longitud. Sus flores crecen individualmente o en grupos de tres y cada flor tiene cinco pétalos. [9]
P. Cattleyanum se reproduce mediante la producción de semillas y mediante clonación. Los hijuelos producidos clonalmente tienden a tener un área foliar mayor. [10] Aunque es originaria de Brasil, ahora se distribuye en muchas regiones tropicales. [6] [8] Se introdujo en Hawái ya en 1825 para crear un mercado agrícola para sus frutas, pero aún no es un producto comercialmente viable. Ahora tiene una gran prevalencia en los ecosistemas de los bosques tropicales debido principalmente al transporte accidental y a sus propiedades vegetales invasoras. [6] [11]
P. Cattleyanum tiene impactos económicos modestos en Hawái debido a sus frutos comestibles. [2] [12] Sin embargo, los productos elaborados con P. Cattleyanum no están disponibles comercialmente debido a la falta de mercado y la fuerte presencia de moscas de la fruta. Esto hace que los frutos no sean comestibles poco después de ser recolectados. [12] Sus semillas tienen muchos beneficios para la salud, incluidas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, además de una gran cantidad de vitamina C. [9] [13]
P. Cattleyanum se encuentra principalmente en ambientes de selva tropical mésica [10] a una altura de hasta 1300 m, pero se encuentra principalmente por debajo de los 800 m. [14] Su área de distribución nativa está restringida a la cuenca del Amazonas en Brasil, pero se ha establecido en muchas otras áreas tropicales de características similares. [7] [10]
P. Cattleyanum no domina las comunidades de plantas en su área de distribución nativa. [6] Pero es invasivo debido a su fuerte tolerancia a muchos entornos diferentes. [15] P. Cattleyanum prevalece en hábitats al borde de las carreteras tanto no perturbados [10] como altamente perturbados en su área de distribución invasiva. [14] Su cualidad invasiva puede explicarse por una gran cantidad de variación genética, ya que variantes de diferentes colores de frutas se agrupan en diferentes elevaciones. [16] Además, P. Cattleyanum es muy tolerante a la sombra [14] y capaz de soportar suelos con un nivel de pH de moderado a alto. [17] También es capaz de soportar una gran cantidad de hojarasca y responder a la flexión o rotura de sus ramas generando brotes vigorosos. [dieciséis]
P. Cattleyanum a menudo se asocia con cerdos salvajes invasores [10] [15] Las dos especies a menudo se encuentran cerca una de la otra, muy probablemente porque los cerdos salvajes ayudan en la propagación de P. Cattleyanum . Los cerdos alteran los hábitats al excavar en el suelo, lo que facilita que las semillas de P. Cattleyanum lleguen al suelo. Además, los jabalíes pueden ingerir los frutos, cuyas semillas llegan al suelo en las heces de los jabalíes. [10]
La investigación preliminar sugiere que P. Cattleyanum es alelopático , [14] ya que se ha descubierto que sus raíces inhiben el crecimiento de al menos otras dos especies de plantas cuando el pH del suelo no es un factor. [18]
Originaria de Brasil , donde se la conoce como araçá (ara-SAH) y de la América del Sur tropical adyacente , está estrechamente relacionada con la guayaba común ( P. guajava ) y, al igual que esa especie, es una especie muy invasiva y muy extendida en las zonas tropicales de toda la India. y Océanos Pacífico. [7] También ocupa bosques subtropicales húmedos [19] como en las Azores , aunque no es tan invasivo allí. [20] Tiende a formar rodales densos y monotípicos que impiden el rebrote de especies nativas y es muy difícil de erradicar; también proporciona refugio a las moscas de la fruta que causan grandes daños agrícolas. [21] Es capaz de propagarse rápidamente debido a la propagación de su semilla, que ocurre cuando sus semillas caen y cuando las aves y los jabalíes transportan los frutos, [10] así como a través de los brotes de sus raíces.
Fue introducido en muchas de las áreas que ahora invade debido al uso humano como cultivo de su fruto comestible. [8]
La guayaba Cattley se naturaliza esporádicamente en las zonas costeras de Queensland y el norte de Nueva Gales del Sur. También está naturalizado en la isla Lord Howe, la isla Norfolk y la isla Christmas (Navie 2004; Queensland Herbarium 2008). La variedad amarilla produce incluso más frutos que la roja y generalmente tiene frutos más grandes. [22]
P. Cattleyanum crece eficazmente en áreas no perturbadas, [10] lo que complica los esfuerzos de restauración en hábitats sensibles. Su ubicuidad en ecosistemas dañados complica aún más la gestión debido a su alta dispersión desde estos hábitats menos sensibles hacia hábitats más frágiles. [dieciséis]
P. Cattleyanum actúa como invasor al crear densos matorrales que desplazan la luz solar, limitando la posibilidad de que coexistan otras especies de plantas. [23] Su capacidad para prosperar en una variedad de hábitats diferentes bajo muchas condiciones ecológicas diferentes [16] amenaza la flora nativa de muchos tipos de hábitat diferentes. [23] Además, sus posibles cualidades alelopáticas [14] complican aún más la capacidad de otras especies de plantas para coexistir. [18]
La guayaba es también una de las especies más invasoras de Reunión, donde representa una amenaza para los bosques endémicos.
Se han aplicado una variedad de estrategias de manejo a los esfuerzos de manejo de P. Cattleyanum debido a su ubicuidad y las diversas formas en que se propaga. [11] A pesar de la gran amenaza que P. Cattleyanum representa para muchos ecosistemas tropicales, algunos estudios indican que los grupos aislados pueden erradicarse por completo después de tres o cuatro años de aplicaciones de manejo adecuadas, como cortar y quemar individuos maduros y aplicar herbicida a los tocones. [12] Sin embargo, es necesario un manejo de seguimiento continuo indefinidamente después de un período de restauración de alta intensidad. [12] Esta estrategia de gestión, conocida como “áreas ecológicas especiales”, es una de las formas más sólidas de controlar las especies de plantas a lo largo del tiempo. [12] Funciona centrando la extracción de madera, la quema y otros esfuerzos de gestión en los esfuerzos designados. [12]
Los cerdos salvajes y las aves no autóctonas contribuyen a la propagación de P. Cattleyanum mediante la dispersión de semillas. Por tanto, algunos esfuerzos de control implican la eliminación y el control de la fauna invasora. [10] Sin embargo, los resultados de tales esfuerzos a menudo no tienen éxito debido a la falta de dependencia de los animales para la dispersión, ya que la germinación ocurre bajo una amplia variedad de condiciones. [10]
Otra técnica de manejo es la introducción de insectos que actúan como parásitos de las plantas invasoras. [11] Este enfoque de control biológico se utiliza porque ciertos insectos causan daños a P. Cattleyanum de una manera que impide que el árbol se reproduzca o los mata directamente. La mayoría de los insectos propuestos infectan el árbol con agallas de las yemas o de las hojas, impidiendo eficazmente el crecimiento del fruto o la fotosíntesis. [11] Por ejemplo, Dasineura gigantea provocó agallas en las yemas que inhibieron el crecimiento de los brotes. [11] La escala brasileña es un potencial agente de control biológico utilizado en Florida , [24] y Hawaii . [25] Sin embargo, algunos insectos no se pueden utilizar debido a la posibilidad de que ciertas especies ataquen más que P. Cattleyanum . [11] Una vez dicha especie, la mosca sierra ( Haplostegus epimelas ), atacó plantas de guayaba producidas comercialmente además de la invasora P. Cattleyanum . [11]
La fruta entera se puede comer ya que tanto la piel fina como el interior jugoso son suaves y sabrosos. También se puede utilizar para hacer mermeladas y jugos. A menudo se quita la piel para obtener un sabor más dulce. Las semillas son pequeñas y de color blanco. Sus hojas se pueden preparar para preparar té. [26] La madera del árbol es dura, compacta, duradera y resistente, y se utiliza para trabajos de torno, mangos de herramientas, carbón vegetal y leña. La planta es indispensable para la plantación mixta en la reforestación de áreas recuperadas y protegidas en Brasil. [27]
Se informa que los collares se elaboran a mano en Tanzania atando cuentas hechas de frutas individuales. [28]
El libro completo sobre la fruticultura en Australia, Louis Glowinski, ISBN 0 85091 870 7
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