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Greta y Janet Podleski

Janet y Greta Podleski son autoras , chefs y presentadoras de televisión canadienses . Las dos hermanas nacieron y se criaron en St. Thomas , Ontario . [1]

El primer libro de las hermanas Podleski, Looneyspoons: Low-Fat Food Made Fun , fue rechazado por siete editoriales antes de convencer a David Chilton para que invirtiera. [2]

En 2008, Greta y Janet escribieron tres libros de cocina : Looneyspoons: Low-Fat Food Made Fun , Crazy Plates: Low-Fat Food So Good, You'll Swear It's Bad for You! y Eat, Shrink and Be Merry!, el último de los cuales se convirtió en inspiración y base para un programa de cocina para televisión del mismo nombre en Food Network presentado por las propias hermanas. [3] Sus libros presentan recetas conscientes de la salud que generalmente son bajas en grasas y sodio y altas en fibra y proteínas . [1] Todos los libros están escritos de una manera bastante fácil de seguir y humorística y las recetas generalmente incluyen información nutricional. [4] En 2000, las hermanas fueron reconocidas con el premio Top 40 Under 40 de Canadá , [5] un premio que honra a los canadienses menores de 40 años que se han convertido en destacados triunfadores o líderes en su campo de especialización. [6]

Referencias

  1. ^ ab Kohane, Jack. Los autores de libros de cocina disfrutan del viaje de la pobreza a la ricota, Business Edge , 5 de enero de 2006. Consultado el 14 de mayo de 2008.
  2. ^ Mahoney, Jude (30 de mayo de 2000). "El humor cursi de Crazy Plates vende comida saludable para el corazón". Deseret News . Consultado el 9 de noviembre de 2012 .
  3. ^ Johnson, Lorena D. Dynamic duo, Calgary Sun , 25 de septiembre de 2005. Consultado el 14 de mayo de 2008.
  4. ^ Hoye, Sue. Cómo divertirse cocinando con poca grasa, CNN , 21 de marzo de 2000. Consultado el 14 de mayo de 2008.
  5. ^ Los 40 mejores canadienses menores de 40 años, 2000 destinatarios Archivado el 2 de marzo de 2010 en Wayback Machine . Consultado el 14 de mayo de 2008.
  6. ^ Evans, Peter. Forty talents in bloom, Report on Business , 8 de mayo de 2007. Consultado el 14 de mayo de 2008.

Enlaces externos