El Grand Hyatt Hong Kong es un hotel Hyatt de lujo en Hong Kong y el buque insignia asiático de Hyatt International. [2] Ha sido descrita en un artículo de viajes del New York Times como una propiedad de "prestigio mundialmente famoso". [3] Se inauguró el 21 de noviembre de 1989 y está ubicado en 1 Harbour Road , Wan Chai , [4] adyacente al Centro de exposiciones y convenciones de Hong Kong .
El hotel cuenta con 11 establecimientos de comida y bebida, famosos tanto por la buena calidad de la comida como por el servicio.
Al Grand Hyatt Hong Kong han asistido jefes de Estado y de gobierno, incluido Bill Clinton en 1998 [5] y el presidente chino Hu Jintao , el primer ministro Zhu Rongji y el viceprimer ministro Li Keqiang en su primera visita a Hong Kong. [6]
En 2004, el piso 11 se convirtió en un spa y un "hotel con hotel" llamado "The Plateau" a un costo de unos 10 millones de dólares. [7] Plateau Spa fue galardonado como "Los 15 mejores spas del mundo" por una encuesta de lectores de Travel + Leisure en 2007. [8] Animado por los resultados del experimento, Hyatt ahora planea instalar spas en todos sus Park Hyatt y en algunos otros hoteles de la marca Grand Hyatt. [9]