La Gottfried Krueger Brewing Company fue una cervecería en Newark, Nueva Jersey, fundada por Gottfried Krueger y John Laible (tío de Gottfried) en 1858. La compañía produjo Krueger's Special Beer , la primera cerveza que se vendió en latas , en noviembre de 1933. [1]
Krueger's fue fundada en 1858; sin embargo, sus raíces se remontan a mucho antes. En 1851, Louis Adam y J. Braun se reunieron para formar una nueva cervecería, pero Braun murió, por lo que Adam se asoció con John Liable para formar Liable & Adam. En 1851, Liable invitó a su sobrino de Alemania, Gottfried Krueger, que entonces tenía 16 años, a que lo ayudara en la cervecería. En 1858, Adam se hizo cargo de la cervecería y Liable invirtió en Krueger, hasta 1865, cuando Krueger se asoció con Gottlieb Hill para comprar la cervecería Louis Adam's bajo el estandarte de Hill & Krueger. La cervecería pasó de tener 4000 a 25 000 en 10 años. Cuando Hill falleció en 1875, Krueger se convirtió en el único propietario y cambió la marca a G. Krueger Brewing Company. [2]
En 1882, Krueger comenzó un período de éxito. Se unió a un sindicato con Peter Hauck y Anton Hupfel para convertirse en la United States Brewing Company. Krueger luego compró una gran participación en Lyons & Sons Brewery, The Home Brewing Co., Eagle Brewery y Union Brewery. En 1908, United States Brewing compró Trefz Brewery (más conocida por el incidente del "Río de cerveza" en 1889) y Albany Brewery y produjo más de 500.000 barriles al año. En 1914, Gottfried estaba de visita en Alemania cuando estalló la Primera Guerra Mundial y se vio obligado a permanecer allí hasta que terminó la guerra. La Prohibición obligó al cierre de la cervecería y Gottfried murió en 1926. [3]
Durante la Prohibición, Krueger Brewing vendía casi cerveza (0,5 % de alcohol por peso) y refrescos. Esto les dio una clara ventaja cuando el límite de alcohol de la Prohibición se aumentó al 3,2 %, por lo que la cervecería pudo producir cerveza con 3,2 % de alcohol por peso la mañana del 7 de abril de 1934, directamente en vasos. Según una fuente, la cola en la entrada de la cervecería tardó dos días en volver a estar en orden. [4]
En 1933, Krueger fue la primera empresa en producir cerveza en latas, gracias a una asociación con American Can Company . Esto era un gran riesgo, por lo que American Can ofreció instalar el equipo de forma gratuita y Krueger solo lo pagaría si el plan tenía éxito. Una prueba inicial de 2000 latas llenas del producto al 3,2% se etiquetaron como "Krueger's Special Beer" y se proporcionaron a los empleados de la cervecería y amigos de la cervecería para su evaluación. La entusiasta recepción los animó a lanzar versiones enlatadas de sus marcas Krueger's Cream Ale y Krueger's Finest Beer al público el 24 de enero de 1935. Estas latas se enviaron inicialmente a Richmond, Virginia , el punto más alejado del área de distribución de Kreuger, en caso de que el experimento fallara. [5] [6] Pronto siguieron otros productos enlatados, incluidos Krueger's Bock y Kent India Pale Ale.
En 1952, la planta de Newark producía un millón de barriles al año. Desafortunadamente, en la década de 1950 se produjo una consolidación en la industria cervecera y cervecerías como Anheuser-Busch y Miller le quitaron participación de mercado. En 1961, Krueger obtuvo la licencia de Narragansett Brewing hasta que cesó la producción.