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Destilería Glen Garioch

57°20′18.67″N 2°19′9.69″O / 57.3385194°N 2.3193583°W / 57.3385194; -2.3193583La destilería Glen Garioch (pronunciada "Geery" en el dialecto dórico de Aberdeen ) es una destilería de whisky escocés de pura malta de las Tierras Altas en Aberdeenshire , Escocia . Es una de las destilerías de whisky más antiguas de Escocia , que data de 1797.

Historia

La ubicación elegida por John y Alexander Manson para su destilería de whisky de malta en 1797 era obvia. Oldmeldrum, en el célebre "Valle de Garioch", recibió el nombre de "El Granero de Aberdeenshire", famoso por producir la mejor cebada de toda Escocia. [2]

La destilería, que originalmente incluía una cervecería y una curtiduría, se encuentra en las afueras de la ciudad de Oldmeldrum en Aberdeenshire. El Garioch (pronunciado "Geery") es una extensión de tierra rica y fértil, de una extensión de unas 150 millas cuadradas (390 km 2 ). El lugar es conocido como "el granero de Aberdeenshire", donde la cebada y los manantiales de cristal han sido abundantes durante más de mil años, por lo que no es sorprendente que la destilería Glen Garioch se estableciera ya en 1794, una de las destilerías en funcionamiento más antiguas de Escocia. . [2]

En 1968 se suspendió la producción de Glen Garioch debido a una "escasez crónica de agua"; sin embargo, en 1972 se nombró a un administrador con el encargo de encontrar otra fuente de agua. Se descubrió un manantial en una granja vecina. Llegó a llamarse "La Primavera Silenciosa", ya que no se podía ver ni oír. [3]

Liderando con el 1797 Founder's Reserve en el corazón de la gama, Glen Garioch lanzará periódicamente lotes individuales de stock seleccionados a mano. Lanzados como 'Lanzamientos de un solo lote', los primeros serán Glen Garioch 1990 Vintage y Glen Garioch 1978 Vintage, que se unirán a 1797 Founder's Reserve. [4]

Es operado por Morrison Bowmore Distillers, que es propiedad de Suntory Global Spirits , una subsidiaria de Suntory Holdings de Osaka, Japón . [5]

Whisky

Rango actual de Glen Garioch: [4]

Maltas abundantes de las Tierras Altas

Lanzamientos antiguos

Renacimiento

Ver también

Referencias

  1. ^ Glen Garioch en whisky.com
  2. ^ ab Brander, Michael (1996). Guía de Brander sobre el whisky escocés (2ª ed.). Nueva York: Globe Pequot. pag. 77.ISBN​ 1558214801.{{cite book}}: Mantenimiento CS1: fecha y año ( enlace )
  3. ^ "Glen Garioch | Whisky escocés". whisky escocés.com . Consultado el 14 de julio de 2024 .
  4. ^ ab "Rango principal". www.glengarioch.com . Consultado el 14 de julio de 2024 .
  5. ^ "Whisky Glen Garioch | Maestro de la malta". Maestro de la Malta . Consultado el 14 de julio de 2024 .

enlaces externos